Запеканка из картофельного пюре с сыром

• Рубрика: Блюда из овощей, Вторые блюда

Рейтинг рецепта: 9,56/10 (145) Загрузка... Уважаемые читатели, если у вас в холодильнике остался только один картофель и немного овощей, а сегодняшний ужин хочется как-то разнообразить, то наш рецепт запеканки из картофельного пюре с сыром для вас! Можете смело добавлять в запеканку любые овощи на ваш вкус, как говорится, - кашу маслом не испортишь! Обязательно напишите о своих экспериментах в комментариях!

Ингредиенты: Картофель - 1,5 кг; Сливочное масло - 100 гр; Сыр плавленый - 100 гр; Сыр твердый - 150 гр; Перец болгарский - 1-2 шт; Лук зеленый (по желанию) - 2-3 шт; Яйцо - 1 шт; Зелень; Соль; Перец молотый. Способ приготовления: Шаг 1: Очистите картофель от кожуры и отварите до мягкого состояния, добавьте к нему сливочного масла и разомните все до состояния каши. Добавьте плавленый сыр и смешайте его с картофелем. Не оставляйте комочков! Шаг 2: Мелко порубите болгарский перец и лук, добавьте их к картофельному пюре и разбейте туда яйцо. Размешайте до однородного состояния. Шаг 3: В форму для выпекания или в специальную посуду для духовки переложите картофельную массу и разровняйте. Шаг 4: Посыпьте картофельную массу тертым сыром и поставьте запекаться в духовой шкаф на 25-30 минут при температуре 180 градусов. Блюдо готово!

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 1396 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Баранина, жаренная с...

  

  Шаг 1: Лук и чеснок насечь, помидоры нарезать дольками. Шаг 2: Мясо нарезать кубиками, положить ...

  Читать дальше

• Говядина под кисло-с...

  

  Шаг 1: Вымытое мясо нарезаем средними по величине кусочками, слегка отбиваем, обжариваем ...

  Читать дальше

• Грибной жюльен...

  

  Шаг 1: Как следует помойте ваши любимые лесные грибы, очистите их и порежьте на средние кусочки. ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Жареные ножки гуся...

Шаг 1: Нам понадобится отбивной молоток. С его помощью нужно обить ножки по типу отбивных. Я разбиваю косточки, вынимаю их потом обязательно. Стараюсь не повредить кожицу. ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Крабовое мясо в кляре...

Шаг 1: Крабовое мясо разморозьте, освободите от пленок. Шаг 2: Делаем кляр. Смешайте яйца, муку, тертый сыр, специи (соль, перец), молоко. Замесите до консистенции сметаны. Шаг ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

6,00/10 (4)

Загрузка...