Главная » Салаты » Салат "Иероглиф Любовь"

Салат «Иероглиф Любовь»

Салат Иероглиф Любовь
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (1)
Loading...Loading...
Вот такой салат я приготовила для своего любимого мужа в этот день. С составом определилась сразу, конечно любимые морепродукты, а вот над оформлением думала долго, сердечко его не очень бы впечатлило. А вот такое послание понравилось очень. Источник - моя фантазия.
Ингредиенты:

Креветки (указан вес неочищенных) — 700 гр.;
Кальмар — 500 гр.;
Лососевая стружка (или любая красная рыба или красная икра) — 50 гр.;
Яйцо (отварное) — 4 шт.;
Сыр твердый (твердый) — 100 гр.;
Майонез (можно заменить сметаной ) — 150-200 мл.;
Кетчуп — 2-3 ст. л.;
Укроп — 1 пуч.;
Огурец (Корнишоны) — 150 гр.

Способ приготовления:

Шаг 1:
Кальмары (у меня очищенные) отварить 1-2 минутки, когда остынут нарезать соломкой.
Шаг 2:
Креветки очистить (у меня были отварные).
Шаг 3:
Сыр, яйца  (отдельно желток и белок) натереть на мелкой терке.
Шаг 4:
Приготовить соус. Измельчить в блендере корнишоны, добавить мелко нарезанный укроп, майонез (можно сметану), томатный соус, все хорошо размешать.
Шаг 5:
Выкладываем слоями:1. Сыр, соус, 2. Кальмары, соус, 3. Яйцо (половину желтка и белка, половину оставить для декора), соус, 4. Креветки, соус, 5. Украшаем белком и желтками, 6. Я сделала трафарет иероглифа «Любовь»(прошу строго не судить), 7. Заполнить пространство лососевой стружкой, можно измельчeнной в блендере красной рыбой или красной икрой.
Шаг 6:
Дать пропитаться в холодильнике несколько часов (можно и на ночь).

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 36 раз

Оставить комментарий

Будьте первым, кто оставит комментарий!


 

Похожие рецепты:

 Полезная информация

Попробуйте так же

Салат Улeт

Шаг 1: Печень отварим в подсоленной воде со специями, до готовности (минут 15-20). Откладываем остывать. Когда остынет печень, нужно натереть её на крупной тёрке. Сварим ...



Рейтинг рецепта
1 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 10
печеня с кроля

Шаг 1: За 6 часов до готовки замариновать тушку кроля , потом очистить от пленок, натереть солью, задние ноги и почечную часть нашпиговать кусочками сала-шпика. Шаг 2: Жарить ...



Рейтинг рецепта
1 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 10