Фаршированные кальмары

• Рубрика: Блюда из морепродуктов, Вторые блюда, Кальмары

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Недавно пришлось приготовить мне фаршированные кальмары для своей семьи. Получились они отличные и очень вкусные. Готовить их легко и без всяких затруднений. Дорогие хозяюшки готовьте это блюдо дома и наслаждайтесь потрясающим и полезным блюдом.

Ингредиенты: Кальмары (тубы) – 6 шт.; шампиньоны – 8-10 шт.; репчатый лук -1 шт.; брокколи – 200 гр.; рис – 100 гр.; яйцо -1 шт.; оливковое масло- 4 ст.л.; лимонный сок – 2 ст.л.; соль, перец – по вкусу. мед – 1 ст.л.; чеснок – 2 зубчика чеснока. Способ приготовления: Шаг 1: Кальмары отварить (после закипания около 5 минут) в соленой воде, очистить. Шаг 2: Грибы и лук мелко нарезать, обжарить на растительном масле. Шаг 3: Брокколи “окунуть” в кипяток на 3 минуты. Шаг 4: Рис отварить до готовности. Шаг 5: Маринад для 6 средних кальмаров: 0,5 ст.л. меда, 2 зубчика чеснока, 2 ст.л. оливкового масла, 1,5 ст.л лимонного сока. Все перемешать, полить кальмары, оставить минут на 15. Шаг 6: Мелко нарезать брокколи, грибы, поперчить, посолить и соединить с рисом и сырым яйцом. Шаг 7: Нафаршировать кальмары, закрепите зубочистками при необходимости. Жарить на хорошо разогретой сковороде-гриль со всех сторон до появления золотистой корочки, периодически поливая маринадом. Приятного аппетита.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 332 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Морское рагу...

  

  Шаг 1: На оливковом масле обжарить порезанный лук, добавить половину измельченного чеснока ...

  Читать дальше

• Жареные кальмары с о...

  

  Шаг 1: Кальмаров почистить и помыть. Шаг 2: В небольшой миске смешать пасту тамаринда, соус ...

  Читать дальше

• Кальмары фаршированн...

  

  Шаг 1: Тушки кальмаров почистить и тщательно промыть. Шаг 2: Капусту нашинковать тонкой соломкой. ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Буженина в “рукаве”...

Шаг 1: Воду довести до кипения, посолить, поперчить, добавить лавровый лист и специи по вашему вкусу. У меня были “прованские травы”, красный перец и молотый кориандр. ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Сырный суп с фасолью и огурцом...

Шаг 1: Фасоль замочить на 4 часа, проварить до готовности, отвар отцедить. Шаг 2: Сыр нарезать соломкой. Шаг 3: Огурцы обчистить, нарезать кубиками. Шаг 4: Корень петрушки, ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,48/10 (69)

Загрузка...