Главная » Вторые блюда » Блюда из морепродуктов » Фаршированные кальмары

Фаршированные кальмары
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (1)
Загрузка...
Недавно пришлось приготовить мне фаршированные кальмары для своей семьи. Получились они отличные и очень вкусные. Готовить их легко и без всяких затруднений. Дорогие хозяюшки готовьте это блюдо дома и наслаждайтесь потрясающим и полезным блюдом.
Ингредиенты:

Кальмары (тубы) – 6 шт.;
шампиньоны – 8-10 шт.;
репчатый лук -1 шт.;
брокколи – 200 гр.;
рис – 100 гр.;
яйцо -1 шт.;
оливковое масло- 4 ст.л.;
лимонный сок – 2 ст.л.;
соль, перец – по вкусу.
мед – 1 ст.л.;
чеснок – 2 зубчика чеснока.

 Способ приготовления:

Шаг 1:
Кальмары отварить (после закипания около 5 минут) в соленой воде, очистить.
Шаг 2:
Грибы и лук мелко нарезать, обжарить на растительном масле.
Шаг 3:
Брокколи “окунуть” в кипяток на 3 минуты.
Шаг 4:
Рис отварить до готовности.
Шаг 5:
Маринад для 6 средних кальмаров: 0,5 ст.л. меда, 2 зубчика чеснока, 2 ст.л. оливкового масла, 1,5 ст.л лимонного сока. Все перемешать, полить кальмары, оставить минут на 15.
Шаг 6:
Мелко нарезать брокколи, грибы, поперчить, посолить и соединить с рисом и сырым яйцом.
Шаг 7:
Нафаршировать кальмары, закрепите зубочистками при необходимости. Жарить на хорошо разогретой сковороде-гриль со всех сторон до появления золотистой корочки, периодически поливая маринадом. Приятного аппетита.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 304 раз
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments

Похожие рецепты:

 Полезная информация

Попробуйте так же

Говящий суп с фасолью и сухарями...

Шаг 1: Готовка супа начинается накануне, на всю ночь зальем фасоль ледяной водой. Шаг 2: Говядину вместе с фасолью поставим отвариваться на 2 часа, после чего мясо порежем ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
9,56/10 (145)
Загрузка...

Эгейские кальмары...

Шаг 1: Голову и щупальца этого головоногого моллюска вытянем из-под мантии. Удалим известковый панцирь и чернильные мешки. Щупальца над глазами отрежем от головы и удалим ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (1)
Загрузка...

Новые рецепты

image description  

Самое вкусное

image description  

Консервация

image description  

Поиск по сайту

Подпишитесь на нашу рассылку

Облако меток

Cointreau Блюда из птицы Вегетарианское блюдо Вкусно Грибы Гусь Десерт Кальмары Консервация Крабовые палочки Куриный бульон Курица Мясной суп Острое От Шеф-повара Популярное Рыба Свекла Свинина Сливочный суп Суп Суп-пюре Тыква Утка Уха водка вторые блюда выпечка говядина горох индейка коктейль крабы креветки кролик лобстеры мидии омары первые блюда полезно салаты соусы творог устрицы фасоль

Лучшие рецепты наших посетителей

  • Гай лань, или брокколи по-китайски
  • Салат “Осенний гриб”
  • Кекс в кружке на двоих
  • Кекс в кружке за 2 минуты с быстрым кремом