Горячая закуска из крабового мяса “Раз, два, три”

• Рубрика: Блюда из морепродуктов, Вторые блюда, Крабы

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Рецепт из разряда "быстро, просто, вкусно". Подойдет как на праздничный стол, так и для обычного обеда или ужина. Чем-то напоминает любимый всеми жюльен, но готовится намного быстрее и проще. Позвонили гости и сказали, что через 15 минут забежим "на чай"? Не беда! нам как раз хватит время, чтобы приготовить эту закуску, с учетом, что пока они разденутся, руки помоют. Зато как только сядут за стол, откроют бутылку вина (это они с собой принесут наверняка), а вы им такую красоту сразу подадите! И заслужите новые комплименты: ну как к тебе не зайдешь, а у тебя вечно какая-то вкуснятина.

Ингредиенты: Крабовые палочки (или крабовое мясо) — 200 гр.; Сливки (20% жирности) — 200 гр.; Моцарелла (Сыр на ваше усмотрение, у меня в этот раз была моцарелла) — 4 ломт.; Майонез (можно сметану жирную или пополам, берем "на глазок"); Специи (соль, черный перец, сладкая паприка - все по вкусу). Способ приготовления: Шаг 1: Крабовые палочки (или крабовое мясо, или просто ветчину, колбасу, что дома найдете) настругать тонкой соломкой, исключительно для красоты, и разложить по формочкам. Шаг 2: Сливки налить в чашку, приправить солью и черным перцем, подогреть в микроволновке минуту. Шаг 3: Разлить по формочкам. Сверху положить по ломтику сыра, не надо тереть на терке. Отлично подойдет и просто плавленный сыр в нарезке, типа Хохланда, Виолы. По краям выдавить майонез или разложить сметану – в зависимости, что есть дома. С майонезом мне кажется вкуснее и быстрее выдавливать, чем выкладывать. И присыпать красной паприкой. Шаг 4: И ставим в духовку под гриль, пока сыр не начнет пузыриться. Шаг 5: В это время можно подсушить в тостере пару кусков хлеба, и еще останется время глянуть на себя в зеркало и подкрасить губы. Ну и в заключении вынимаем. Шаг 6: На блюдо подаем, можно украсить зеленью.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 418 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Крабовое мясо в кляр...

  

  Шаг 1: Крабовое мясо разморозьте, освободите от пленок. Шаг 2: Делаем кляр. Смешайте яйца, муку, ...

  Читать дальше

• Каштановый пирог с к...

  

  Шаг 1: Нагреть духовку до 180 С. Смешать 2 вида муки, добавить разрыхлитель. Сделать в муке лунку ...

  Читать дальше

• Крабы тушенные с лук...

  

  Шаг 1: Крабов тщательно промыть и отварить в подсоленной воде, добавив тмин и укроп, затем ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Жареная салака...

Шаг 1: Салаку очистить от внутренностей, помыть, посолить, поперчить. Шаг 2: Затем, пассировать мукой и обжарить, до образования корочки. Шаг 3: Затем выложить на противень ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,43/10 (71)

Загрузка...

Куриный суп с вермишелью...

Шаг 1: Для начала готовим бульон. Моем курицу и режем ее на средние куски. Шаг 2: Очищаем морковь и луковицу. Все компоненты укладываем в кастрюлю наполненную водой и ставим ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,24/10 (33)

Загрузка...