Рисовый суп с курицей

• Рубрика: Первые блюда, Супы с птицей

Рейтинг рецепта: 9,56/10 (43) Загрузка... Рисовый суп с курицей напомнит своим запахом и вкусом, детство. По нраву он придется всей семье, а также если вместо целой курицы использовать филе, без кожи, то супец станет приятным диетическим блюдом. Если в вашей семье есть предпочтения по форме риса, то данный супец станет находкой, поскольку в рисовый суп с курицей подойдет какой угодно рис, а значит, вся семья останется довольной.

Ингредиенты: Курица - 700 гр.; Картофель - 5 шт.; Рис - 0.5 стакана; Морковь - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Соль; Зелень – по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1: Курицу разделываем на мелкие кусочки, залив водой поставим на плиту. После того, как выступила пенка, снимем ее и варим не более 30 минут, в среднем курица готова и через 20 минут. Шаг 2: Измельчим, удобным способом картофель, промоем весь рис. Шаг 3: Морковку с головкой лука порубим не слишком мелко, далее приготовим зажарку на сковородке с маслом. Шаг 4: Лишь только бульон закипит, убавим огонь и варим еще не менее 20 минут. Шаг 5: За 5 минут, до окончания варки добавим в бульон мясо, после чего опускаем в суп зажарку, солим на свой вкус. Суп готов, зелень порубить прямо в тарелку.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 256 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Тунисский суп из ось...

  

  Шаг 1: Обжарить кубики лука в масле добавляем туда зубчики чеснока, морковку и стебли сельдерея ...

  Читать дальше

• Куриный крем-суп с м...

  

  Шаг 1: Подвергаем куриное филе первичной обработке. Затем его отвариваем до готовности. Отваренное ...

  Читать дальше

• Бобовый суп с фасоль...

  

  Шаг 1: Все бобовые (по маленькой щепотке) заливаем с вечера водой и оставляем до утра. Шаг ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Сырный суп с картошкой и цветной капусто...

Шаг 1: Морковку, корень петрушки и лучок нарезать соломкой и пропассеровать с сливками. Шаг 2: Почистить картошку, нарезать небольшими частями. Шаг 3: Цветную капустку ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,52/10 (245)

Загрузка...

Салат из свежих шампиньонов с зеленым лу...

Шаг 1: Хорошо помыть и потереть грибы – Шкурку не снимать.  Нарезать вдоль четвертинками Шаг 2: Накрошить зеленый лук (не очень мелко, чтобы кусочки были примерно с ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...