Запеканка с макаронами и овощами “Летний каприз”

• Рубрика: Блюда из макарон, Вторые блюда

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Лето... Жара... Так хочется урвать как можно больше витаминок. Я бы ела лишь овощи и ягоды. Но мой муж явно таким меню сыт не будет. Приходится комбинировать продукты: что-то легкое и сытное, воздушное и калорийное.

Ингредиенты: Макароны (в виде рожков) — 300 гр.; Кабачок — 1 шт.; Помидор — 2 шт.; Чеснок — 2 зуб.; Творог (гомогенизированный, обезжиренный) — 300 гр.; Молоко — 200 мл.; Яйцо — 2 шт.; Соль; Приправа (орегано, смесь четыре перца); Сыр твердый — 100 гр. Способ приготовления: Шаг 1: Макароны отварить в большом количестве кипящей подсоленной воды в течение семи минут. Затем откинуть на дуршлаг, обдать холодной водой и дать ей стечь. Шаг 2: Приготовить соус. Для этого: яйца взбить с солью, добавить творог, молоко, чеснок, натертый на мелкой терке, и приправы по вкусу, хорошенько перемешать. Шаг 3: Кабачок и помидоры помыть, нарезать тонкими кружками. В форму для запекания выложить макароны, сверху кабачки и помидоры. Шаг 4: Залить соусом. Шаг 5: Сверху посыпать тертым сыром. Шаг 6: Духовку разогреть до 200С, отправить в нее нашу запеканку … И бегом на прогулку, чтобы самим не зажариться. Через 45 минут возвращаемся и угощаемся.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 209 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Грибной батон...

  

  Шаг 1: С хлеба срезать корку, замочить в молоке. Шаг 2: Морковь натереть, лук мелко нарезать, ...

  Читать дальше

• Картофель в ананасов...

  

  Шаг 1: Выбрать маленькие картофелины, очистить и отварить до мягкого состояния. Шаг 2: Консервированные ...

  Читать дальше

• Калжа...

  

  Шаг 1: Освобожденную от костей покромку и грудинку очистить от пленок и лишнего жира так, ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Спагетти с соусом из мидий...

Шаг 1: Спагетти отварить до готовности. Пока они варятся, займемся соусом. Шаг 2: Для этого лук нарезать средними кубиками и обжарить в оливковом масле до слегка золотистого ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Голландский соус...

Шаг 1: Взбивают в пену яичные желтки с лимонным соком, солью и перцем, постепенно добавляя горячее масло. Шаг 2: Соус должен быть густым и пушистым с консистенцией майонеза. ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

8,45/10 (45)

Загрузка...