Суп с гнездами

• Рубрика: Первые блюда, Супы с мясом

Рейтинг рецепта: 9,40/10 (25) Загрузка... Суп с гнездами это уникальное блюдо. Приготовление этого супа предоставит Вам возможность развернуть свой полёт фантазии. Суп с гнездами очень неприхотлив. Готовится на любом мясном бульоне, в зависимости от Ваших кулинарных предпочтений. Готовое блюдо получается очень сытным и наверняка станет прекрасным дополнением к Вашему обеденному столу.

Ингредиенты: любой вид бульона, морковь, луковица, картофель средний - 3 шт., перец, соль. Для гнезд: тесто: 100 мл воды, яйцо, 2 стакана муки, соль, Начинка: фарш, лук, зелень, перец, соль. Способ приготовления: Шаг 1: Пока варится бульон, готовим гнезда. В фарш добавляем резанный лук, солим и перчим. Замешиваем тесто из воды, яйца, муки и соли. Вымешиваем не сильно крутое тесто и даем полежать 20 минут. Шаг 2: После делим тесто пополам и каждую половинку раскатываем в тонкий круг. На круг равномерно раскладываем начинку. Шаг 3: Делаем рулет и получившуюся колбаску режем на не большие кружки. Убираем их на некоторое время в холодильник. Шаг 4: В кипящий бульон добавляем резанную морковь и картофель. Спустя 5 минут выкладываем гнезда. Шаг 5: Суп украшаем зеленью.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 1433 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Сырный суп копченой ...

  

  Шаг 1: Сыр натертый залейте горячей водой и проварите 3 минуты или пока сыр не расплавиться. Шаг ...

  Читать дальше

• Ботвинья с креветкам...

  

  Шаг 1: Все овощи помоем под проточной водой. Листья свеклы, шпинат и щавель тушим в сотейнике. ...

  Читать дальше

• Тыквенный суп с мясо...

  

  Шаг 1: Измельчим морковь и лук удобным способом, в кастрюле с тяжелым дном приготовим зажарку. Шаг ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Жареный хлеб с устрицами и овощами...

Шаг 1: Нарезать весь хлеб кубиками, выложить в один слой на противень или бумагу и дать подсохнуть в течение нескольких часов или суток. Выложить хлеб в большую миску. Шаг ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Говядина с черносливом...

Шаг 1: Мясо следует вымыть и обсушить бумажной салфеткой. Затем нарезать небольшими кубиками. Шаг 2: Очищаем лук и нарезаем его маленькими кусочками. Шаг 3: Морковь следует ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,84/10 (45)

Загрузка...