Суп с гнездами

• Рубрика: Первые блюда, Супы с мясом

Рейтинг рецепта: 9,40/10 (25) Загрузка... Суп с гнездами это уникальное блюдо. Приготовление этого супа предоставит Вам возможность развернуть свой полёт фантазии. Суп с гнездами очень неприхотлив. Готовится на любом мясном бульоне, в зависимости от Ваших кулинарных предпочтений. Готовое блюдо получается очень сытным и наверняка станет прекрасным дополнением к Вашему обеденному столу.

Ингредиенты: любой вид бульона, морковь, луковица, картофель средний - 3 шт., перец, соль. Для гнезд: тесто: 100 мл воды, яйцо, 2 стакана муки, соль, Начинка: фарш, лук, зелень, перец, соль. Способ приготовления: Шаг 1: Пока варится бульон, готовим гнезда. В фарш добавляем резанный лук, солим и перчим. Замешиваем тесто из воды, яйца, муки и соли. Вымешиваем не сильно крутое тесто и даем полежать 20 минут. Шаг 2: После делим тесто пополам и каждую половинку раскатываем в тонкий круг. На круг равномерно раскладываем начинку. Шаг 3: Делаем рулет и получившуюся колбаску режем на не большие кружки. Убираем их на некоторое время в холодильник. Шаг 4: В кипящий бульон добавляем резанную морковь и картофель. Спустя 5 минут выкладываем гнезда. Шаг 5: Суп украшаем зеленью.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 1391 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Домашний сырный суп ...

  

  Шаг 1: Положите все овощи кроме грибов и сыра в котелок, добавьте масло и проварите 15 мин, ...

  Читать дальше

• Африканский кокосовы...

  

  Шаг 1: Сразу отварите до полуготовности рис. Остудите. Шаг 2: Возьмите кастрюлю, положите на ...

  Читать дальше

• Итальянский суп с мо...

  

  Шаг 1: Мелко нарежем головку лука, чеснок и петрушку. Шаг 2: В суповой кастрюле растопим сливочное ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Вьетнамский крем-суп с сыром...

Шаг 1: Телятину нарезать мелкими кусочками и отварить 40 минут, в конце подсыпать 1 ч. ложку соли. Шаг 2: Морковку, лучок и перец помельчить и притушить на подсолнечном масле. Шаг ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,56/10 (251)

Загрузка...

Сладко-яблочный драй...

Шаг 1: Возьмите коктейльный стакан хайбол и наполните его льдом до самого верха. Шаг 2: В хайбол налейте сначала вермут, а потом 100 миллилитров яблочного сока. Шаг 3: Сверху ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

0,08/10 (170)

Загрузка...