Суп с гнездами

• Рубрика: Первые блюда, Супы с мясом

Рейтинг рецепта: 9,40/10 (25) Загрузка... Суп с гнездами это уникальное блюдо. Приготовление этого супа предоставит Вам возможность развернуть свой полёт фантазии. Суп с гнездами очень неприхотлив. Готовится на любом мясном бульоне, в зависимости от Ваших кулинарных предпочтений. Готовое блюдо получается очень сытным и наверняка станет прекрасным дополнением к Вашему обеденному столу.

Ингредиенты: любой вид бульона, морковь, луковица, картофель средний - 3 шт., перец, соль. Для гнезд: тесто: 100 мл воды, яйцо, 2 стакана муки, соль, Начинка: фарш, лук, зелень, перец, соль. Способ приготовления: Шаг 1: Пока варится бульон, готовим гнезда. В фарш добавляем резанный лук, солим и перчим. Замешиваем тесто из воды, яйца, муки и соли. Вымешиваем не сильно крутое тесто и даем полежать 20 минут. Шаг 2: После делим тесто пополам и каждую половинку раскатываем в тонкий круг. На круг равномерно раскладываем начинку. Шаг 3: Делаем рулет и получившуюся колбаску режем на не большие кружки. Убираем их на некоторое время в холодильник. Шаг 4: В кипящий бульон добавляем резанную морковь и картофель. Спустя 5 минут выкладываем гнезда. Шаг 5: Суп украшаем зеленью.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 952 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Борщ холодный...

  Шаг 1: Вам понадобиться очистить свеклу, порезать небольшими кубиками. Переложите это в кастрюлю ...

  Читать дальше

• Cпаржевый суп с море...

  

  Шаг 1: Нужно обрезать концы спаржи. Жарим спаржу на сковороде в масле. Высыпаем муку в сковороду ...

  Читать дальше

• Уха из духовки...

  

  Шаг 1: Готовим зажарку из овощей лука режем кубиками, а моркови полукружками. Шаг 2: Филе рыбы ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Омар на вертеле...

Шаг 1: В большой кастрюле вскипятить воду, опустить туда на 1 мин. омара, процедить, очистить от панциря, посолить, поперчить, посыпать тимьяном и лавровым листом. Шаг 2: Распустить ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Салат «Весенний день» с курицей...

Шаг 1: Куриную грудку (кожу снимаем) отвариваем, остужаем, разбираем на волокна. Шаг 2: Огурец натираем на терке или режем длинными ломтиками. Шаг 3: Листики мяты нарезаем, ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...