Суп с гнездами

• Рубрика: Первые блюда, Супы с мясом

Рейтинг рецепта: 9,40/10 (25) Загрузка... Суп с гнездами это уникальное блюдо. Приготовление этого супа предоставит Вам возможность развернуть свой полёт фантазии. Суп с гнездами очень неприхотлив. Готовится на любом мясном бульоне, в зависимости от Ваших кулинарных предпочтений. Готовое блюдо получается очень сытным и наверняка станет прекрасным дополнением к Вашему обеденному столу.

Ингредиенты: любой вид бульона, морковь, луковица, картофель средний - 3 шт., перец, соль. Для гнезд: тесто: 100 мл воды, яйцо, 2 стакана муки, соль, Начинка: фарш, лук, зелень, перец, соль. Способ приготовления: Шаг 1: Пока варится бульон, готовим гнезда. В фарш добавляем резанный лук, солим и перчим. Замешиваем тесто из воды, яйца, муки и соли. Вымешиваем не сильно крутое тесто и даем полежать 20 минут. Шаг 2: После делим тесто пополам и каждую половинку раскатываем в тонкий круг. На круг равномерно раскладываем начинку. Шаг 3: Делаем рулет и получившуюся колбаску режем на не большие кружки. Убираем их на некоторое время в холодильник. Шаг 4: В кипящий бульон добавляем резанную морковь и картофель. Спустя 5 минут выкладываем гнезда. Шаг 5: Суп украшаем зеленью.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 1124 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Суп из креветок и ми...

  

  Шаг 1: Варим креветки 5-6 минут. Они должны остыть. Потом мы их чистим. Шаг 2: Мидии нужно разморозить ...

  Читать дальше

• Бозбаш из говядины...

  

  Шаг 1: Подготовка этого супа начинается накануне, зальем нут на ночь холодной водой. Шаг 2: Сливочное ...

  Читать дальше

• Куриный суп с рисом...

  

  Шаг 1: Курицу выпотрошить, тщательно промыть и порезать на небольшие куски. Шаг 2: Лук, морковь ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Фунчоза с овощами в китайском стиле...

Шаг 1: Овощи трем на терке для корейской моркови или какая у вас имеется, чтобы получилась длинная соломка. Шаг 2: Баклажан трем, посыпаем солью и оставляем минут на 10. ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Голландский соус...

Шаг 1: Взбивают в пену яичные желтки с лимонным соком, солью и перцем, постепенно добавляя горячее масло. Шаг 2: Соус должен быть густым и пушистым с консистенцией майонеза. ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

8,45/10 (45)

Загрузка...