Индейка в сливках

• Рубрика: Блюда из птицы, Вторые блюда, Индейка

Рейтинг рецепта: 9,45/10 (146) Загрузка... Совмещение мяса индейки и сливок достаточно гармоничное, и подходит к любому гарниру, вследствие чего как второе блюдо понравится всей семье своими ароматами и вкусами. Для приготовления подойдут сливки почти любой жирности, а сыр подбирайте на свой вкус, из сортов твердых и полутвердых. Добавление трав придаст индейке в сливках восхитительный вкус, идеально подойдут прованские травы, а также душистые перцы. Приготовление индейки в сливках не займет много времени, что идеально подойдет для быстрого ужина или второго блюда к обеду.

Ингредиенты: Филе индейки – 600 гр.; Сливки (20 %) – 400 мл.; Кукурузный крахмал – 1, 5 ст. ложки; Сухие травы – 2 щепотки; Сыр – 50 гр.; Соль, перец, зелень – по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1: Индейку нарежем на мелкие части, посолим, присыпаем сухими травами и крахмалом, перемешаем и оставим на 15 минут. Шаг 2: На сильном огне пожарим мясо до образования поджаристой корочки. Шаг 3: Далее вливаем сливки, после чего потушим пока индейка не приготовится. Шаг 4: Сыр потрем на мелкой терке и по окончанию тушения индейки всыпаем сыр, также забрасываем нашинкованную зелень. Шаг 5: На гарнир можно отварить спагетти, либо любой гарнир, который придется вам по вкусу.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 1279 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Филе индейки в кляре...

  

  Шаг 1: Индейку промоем, отобьем, натрем солью и приправим перцем. Шаг 2: В мисочке взобьем яйца ...

  Читать дальше

• Голень индейки в фол...

  

  Шаг 1: Духовой шкаф нагреваем до 200 градусов, приготовим большой лист фольги. Шаг 2: Индейку ...

  Читать дальше

• Азу из индейки...

  

  Шаг 1: Мясо нарежем тонкими полосками, следом поджарим его в масле около 15 минут, по истечении ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Запеканка “Праздничная”...

Шаг 1: Для начала подготовим картофельную «подушку». Картофель очистить, нарезать тонкими ломтиками и залить молоком. Оставить минут на 30-40. Картофель, «маринованный» ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Рецепт тонкацу...

Шаг 1: Взять кусочек свиного филе толщиной 1 см. Сделать 4-5 насечек на жировой прослойке. Мясо слегка отбить. Шаг 2: Приготовить 3 чашки: мука, взбитые яйца, панировочные ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (3)

Загрузка...