Индейка в сливках

• Рубрика: Блюда из птицы, Вторые блюда, Индейка

Рейтинг рецепта: 9,45/10 (146) Загрузка... Совмещение мяса индейки и сливок достаточно гармоничное, и подходит к любому гарниру, вследствие чего как второе блюдо понравится всей семье своими ароматами и вкусами. Для приготовления подойдут сливки почти любой жирности, а сыр подбирайте на свой вкус, из сортов твердых и полутвердых. Добавление трав придаст индейке в сливках восхитительный вкус, идеально подойдут прованские травы, а также душистые перцы. Приготовление индейки в сливках не займет много времени, что идеально подойдет для быстрого ужина или второго блюда к обеду.

Ингредиенты: Филе индейки – 600 гр.; Сливки (20 %) – 400 мл.; Кукурузный крахмал – 1, 5 ст. ложки; Сухие травы – 2 щепотки; Сыр – 50 гр.; Соль, перец, зелень – по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1: Индейку нарежем на мелкие части, посолим, присыпаем сухими травами и крахмалом, перемешаем и оставим на 15 минут. Шаг 2: На сильном огне пожарим мясо до образования поджаристой корочки. Шаг 3: Далее вливаем сливки, после чего потушим пока индейка не приготовится. Шаг 4: Сыр потрем на мелкой терке и по окончанию тушения индейки всыпаем сыр, также забрасываем нашинкованную зелень. Шаг 5: На гарнир можно отварить спагетти, либо любой гарнир, который придется вам по вкусу.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 1078 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Котлеты индейки в ду...

  

  Шаг 1: Замочим в холодной водичке батон. Шаг 2: Рубим в мясорубке индейку, прибавив к ней чеснок, ...

  Читать дальше

• Индейка в духовке...

  

  Шаг 1: Тушу индейки промоем и очистим от потрохов, дадим высохнуть. Шаг 2: Расплавим сливочное ...

  Читать дальше

• Котлеты из индейки с...

  

  Шаг 1: Первым делом замочим хлеб в молоке либо холодной воде. Шаг 2: В удобную емкость переложим ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Конина шпигованная по-киргизски...

Шаг 1: Конину нашпиговать морковью, кореньями петрушки, чесноком. Шаг 2: Подготовленные куски перевязать, обжарить до полуготовности. Шаг 3: На сале обжарить лук, выложить ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (2)

Загрузка...

Спагетти с грибами...

Шаг 1: Спагетти отварить до готовности, нарезать пластинами грибы, помидоры измельчить, очистив их от кожуры. Шаг 2: Грибы поперчить, посолить, добавить чили, измельченный ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,61/10 (30)

Загрузка...