Картофельные галеты

• Рубрика: Блюда из овощей, Вторые блюда

Рейтинг рецепта: 9,56/10 (59) Загрузка... Картофельные галеты станут отличной легкой едой в сочетании с овощным салатом. Данный рецепт это прекрасная альтернатива устоявшимся стандартным блюдам из картофеля.

Ингредиенты: 900 г. картофеля; 900 г. корня сельдерея; один измельченный зубчик чеснока; тертый мускатный орех; соль; 75 г. растопленного сливочного масла; несколько веточек петрушки. Способ приготовления: Шаг 1: Порезать картофель и сельдерей тонкими ломтиками (лучше в комбайне). Шаг 2: Смазать маслом и выложить пергаментной бумагой в формы для сэндвичей. Шаг 3: Выложить слоями овощи, посыпать чесноком, мускатным орехом, солью и перцем. Каждый слой утрамбовывать. Шаг 4: Половину растопленного масла вылить в каждую форму, накрыть фольгой и запекать при 220°С в течение 1 часа до мягкости овощей. Шаг 5: Выложить на тарелки, украсить петрушкой.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 788 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Гратен из макарон, к...

  

  Шаг 1: Отварить макароны по инструкции. 100 гр. – это вес сухих макаронных изделий! Если будет ...

  Читать дальше

• Свинина с черносливо...

  

  Шаг 1: В чернослив налить 100 г коньяка и настаивать 20 мин. Шаг 2: Свинину порезать мелкими кусочками. Шаг ...

  Читать дальше

• “Грибное лукош...

  

  Шаг 1: Купила я кузовок лисичек. Шаг 2: А для пущего аромату белых грибочков (совсем чуток). Шаг ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Коктейль ночь в тунисе...

Шаг 1: Кубиками льда наполните шейкер доверху и налейте туда фруктовые соки, 40 миллилитров водки и 10 миллилитров абрикосового ликера. Шаг 2: Как следует взбейте содержимое ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,63/10 (269)

Загрузка...

Барбекю из гуся с чесноком...

Шаг 1: Выжмите чеснок через чеснокодавилку, смешайте его с томатным пюре, лимонным соком, аджикой и солью. Шаг 2: Тушку гуся натрите солью, перцем и оставьте на час в холодном ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...