Главная » Вторые блюда » Блюда из овощей » Картофельные галеты

Картофельные галеты

Рубрика: Блюда из овощей, Вторые блюда

Рейтинг рецепта:

9,56/10 (59)

Загрузка...

Картофельные галеты станут отличной легкой едой в сочетании с овощным салатом. Данный рецепт это прекрасная альтернатива устоявшимся стандартным блюдам из картофеля.

Ингредиенты:

900 г. картофеля;
900 г. корня сельдерея;
один измельченный зубчик чеснока;
тертый мускатный орех;
соль;
75 г. растопленного сливочного масла;
несколько веточек петрушки.

Способ приготовления:

Шаг 1:
Порезать картофель и сельдерей тонкими ломтиками (лучше в комбайне).
Шаг 2:
Смазать маслом и выложить пергаментной бумагой в формы для сэндвичей.
Шаг 3:
Выложить слоями овощи, посыпать чесноком, мускатным орехом, солью и перцем. Каждый слой утрамбовывать.
Шаг 4:
Половину растопленного масла вылить в каждую форму, накрыть фольгой и запекать при 220°С в течение 1 часа до мягкости овощей.
Шаг 5:
Выложить на тарелки, украсить петрушкой.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 596 раз

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Полезная информация

Попробуйте так же

Сахарные вафельные трубочки...

Шаг 1: Размягченное сливочное масло разотрем добела с яйцом и сахарной пудрой. Шаг 2: Добавим в яичную смесь половину нормы муки и половину нормы молока. Взобьем до однородности. Шаг ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,47/10 (86)

Загрузка...

Устрицы с пеканами...

Шаг 1: В маленькой кастрюле перемешать хлебные крошки с пеканами. Шаг 2: Устрицы обсушить на бумажном полотенце, обвалять сначала в яичной смеси с мукой, затем — в хлебных ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (2)

Загрузка...

Картофельные галеты

Похожие рецепты:

Сковорода с лисичкам...

Баранина, жаренная с...

Чанахи из баранины...

Полезная информация

Попробуйте так же

Сахарные вафельные трубочки...

Устрицы с пеканами...

Новые рецепты

Самое вкусное

Консервация

Поиск по сайту

Подпишитесь на нашу рассылку

Облако меток

Лучшие рецепты наших посетителей