Главная » Вторые блюда » Блюда из морепродуктов » Омлет с креветками и картофелем

Омлет с креветками и картофелем
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (1)
Загрузка...
Такой необычный омлет вызовет массу эмоций у ваших домочадцев, в его состав входят креветки, картофель, помидоры и лук. Омлет с креветками и картофелем очень полезен и сытен как для обеда, так и для ужина. Готовьте и кушайте на здоровье. Приятного аппетита.
Ингредиенты:

Картофель (почищенный и порезанный кубиками) - 200 гр.;
Масло оливковое - 30 г (2 ст. л.);
Лук репчатый (порезанный тонкими полосками) - 1 шт.;
Паприка - 1/2 ч. л.;
Помидоры (очищенные от шкурки и мелко рубленые) - 2 шт.;
Креветки тигровые (чищеные) - 200 гр.;
Яйца - 6 шт.;
Разрыхлитель - 1/2 ч. л.;
Соль - по вкусу.

 Способ приготовления:

Шаг 1:
Картофель отварить в подсоленной воде до мягкого состояния, около 10 минут.
Шаг 2:
Тем временем в большой сковороде со съемной ручкой разогреть масло на среднем огне.
Шаг 3:
Выложить на сковороду лук и жарить, помешивая, до мягкого состояния (лук не должен измениться в цвете), около 5 минут. Посыпать лук паприкой и жарить, помешивая, около 1 минуты.
Шаг 4:
Добавить в сковороду помидоры. Готовый картофель откинуть на дуршлаг, дать воде стечь, а затем переложить картофель в сковороду с овощами. Всё аккуратно перемешать и готовить около 10 минут, до легкого загустения.
Шаг 5:
Убрать сковороду с плиты, добавить креветки и аккуратно перемешать.
Шаг 6:
Включить духовку с функцией гриль. Пока гриль разогревается, нужно вылить яйца в глубокую миску, добавить соль и разрыхлитель, перемешать.
Шаг 7:
Залить яичной смесью содержимое сковороды и быстро перемешать. Накрыть сковороду крышкой и жарить около 8-10 минут, а затем убрать крышку, поставить сковороду под гриль и жарить до золотистой корочки.
Шаг 8:
Подавать омлет, порезав на порционные куски.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 163 раз
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments

Похожие рецепты:

 Полезная информация

Попробуйте так же

Кролик с гуавой в восточном стиле...

Шаг 1: Разделать кролика на порционные куски. Посолить, поперчить, добавить измельченный чеснок и майоран. Перемешать. Шаг 2: Приготовить гуаву. В Индии она желтая, хотя ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (1)
Загрузка...

Кекс в кружке на двоих...

Шаг 1: Смешать в миске все ингредиенты, кроме уксуса. Обратите внимание, соду гасить уксусов не нужно! Сода должна вступить с уксусов в реакцию в самом тесте, это и есть ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
9,69/10 (49)
Загрузка...

Новые рецепты

image description  

Самое вкусное

image description  

Консервация

image description  

Поиск по сайту

Подпишитесь на нашу рассылку

Облако меток

Cointreau Блюда из птицы Вегетарианское блюдо Вкусно Грибы Гусь Десерт Кальмары Консервация Крабовые палочки Куриный бульон Курица Мясной суп Острое От Шеф-повара Популярное Рыба Свекла Свинина Сливочный суп Суп Суп-пюре Тыква Утка Уха водка вторые блюда выпечка говядина горох индейка коктейль крабы креветки кролик лобстеры мидии омары первые блюда полезно салаты соусы творог устрицы фасоль

Лучшие рецепты наших посетителей

  • Гай лань, или брокколи по-китайски
  • Салат “Осенний гриб”
  • Кекс в кружке на двоих
  • Кекс в кружке за 2 минуты с быстрым кремом