Главная » Первые блюда » Молочные супы » Молочный суп из спаржи

Молочный суп из спаржи
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
9,23/10 (34)
Загрузка...
Молочный суп из спаржи просто создан для поддержания фигуры. Он получается очень не обычным на вкус, именно поэтому он станет прекрасной изюминкой любого стола. Суп готовится достаточно просто, а рецепт является очень экономичным, благодаря тому, что не требует много ингредиентов для приготовления.
Ингредиенты:

Белая спаржа - 800 гр;
Сливочное масло - 80 гр;
Мука - 2 ст.л;
Молоко - 4 стак.;
Соль - по вашему вкусу.

 Способ приготовления:

Шаг 1:
Очищаем спаржу, затем кладем ее в большую кастрюлю и добавляем туда 2 стакана воды.
Шаг 2:
Провариваем все на протяжении 15-20 минут.
Шаг 3:
Выбираем около 20 головок спаржи и откладываем их в сторону.
Шаг 4:
Прожариваем муку на сливочном масле, затем смешиваем ее с молоком и доводим до температуры кипения.
Шаг 5:
Спаржу с отваром кидаем в кастрюлю с молоком и продолжаем варит еще 10 минут.
Шаг 6:
Суп почти готов, теперь его нужно измельчить блендером.
Шаг 7:
Добавляем соль, зелень и головки спаржи.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 440 раз
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments

Похожие рецепты:

 Полезная информация

Попробуйте так же

Утка фаршированная «Новогодняя роск...

Шаг 1: С утки срезаем лишний жир. Утку подставляем под струю горячей воды, чтобы с нее стек оставшийся жир. Хорошенько вытираем утку бумажным полотенцем и оставляем обсыхать, ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (1)
Загрузка...

Тыквенный суп с мясом...

Шаг 1: Измельчим морковь и лук удобным способом, в кастрюле с тяжелым дном приготовим зажарку. Шаг 2: Нарежем мясо кусочками среднего размера, прибавим к зажарке, вливаем ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
0,51/10 (95)
Загрузка...

Новые рецепты

image description  

Самое вкусное

image description  

Консервация

image description  

Поиск по сайту

Подпишитесь на нашу рассылку

Облако меток

Cointreau Блюда из птицы Вегетарианское блюдо Вкусно Грибы Гусь Десерт Кальмары Консервация Крабовые палочки Куриный бульон Курица Мясной суп Острое От Шеф-повара Популярное Рыба Свекла Свинина Сливочный суп Суп Суп-пюре Тыква Утка Уха водка вторые блюда выпечка говядина горох индейка коктейль крабы креветки кролик лобстеры мидии омары первые блюда полезно салаты соусы творог устрицы фасоль

Лучшие рецепты наших посетителей

  • Гай лань, или брокколи по-китайски
  • Салат «Осенний гриб»
  • Кекс в кружке на двоих
  • Кекс в кружке за 2 минуты с быстрым кремом