Мясной суп со свеклой

• Рубрика: Первые блюда, Супы с мясом

Рейтинг рецепта: 9,27/10 (35) Загрузка... Мясной суп со свеклой не стоит путать с борщом. Как Вы сможете убедиться далее в этом интересном рецепте нет ни капусты, ни лука, ни моркови, так привычных для стандартного борща. Не считая приготовления мяса, а равно мясного бульона, мясной суп со свеклой готовиться очень быстро. За счет небольшого набора ингредиентов Вы сможете насладиться непередаваемым вкусом мясного бульона и свекольного бульонов. Приятного аппетита.

Ингредиенты: мясо говядины - 400 гр., 1 крупная свекла, ст. ложка топленного масла, ст. ложка пшеничной муки, зелень любая щепотка перца, соль. Способ приготовления: Шаг 1: Хорошо промытое мясо помещаем в кастрюлю с водой и ставим варить. Периодически снимаем накипь и варим до готовности. Шаг 2: Готовое мясо нарезаем на не большие кусочки. Шаг 3: На топленном масле в течении 5 минут обжариваем нарезанную свеклу. Отдельно обжариваем муку, добавляем немножко бульона и помешиваем во избежании комочков. Шаг 4: В бульон вливаем обжаренную муку, свеклу и кусочки говядины. Шаг 5: По вкусу солим, присыпаем перцем и варим до готовности.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 215 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Суп с макаронами и ц...

  

  Шаг 1: Нарезаем не большими кубиками морковь, лук и сельдерей. На сковороде обжариваем грудку ...

  Читать дальше

• Солянка мясная сборн...

  

  Шаг 1: Из смеси говядины и телятины, прибавив язык сварим мясной бульон, после чего тщательно ...

  Читать дальше

• Салат из черной смор...

  

  Шаг 1: Свеклу помыть почистить и нарезать соломкой, можно натереть на крупной терке. Шаг 2: Орехи ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Фаршированный гусь с яблоками...

Шаг 1: Подготовить овощи для фарша. Картофель очистить, нарезать кусками и отварить до готовности. Шаг 2: Лук-порей промыть, нарезать кольцами. Чеснок очистить и измельчить. ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Салат «Веточка»...

Шаг 1: Берем красивый (желательно, прозрачный) салатник и начинаем: 1 слой – кукуруза, 2 слой – перчик кубиками, 3 слой – яйца кубиками. Шаг 2: Теперь нам нужен соус. ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...