Мясной суп со свеклой

• Рубрика: Первые блюда, Супы с мясом

Рейтинг рецепта: 9,27/10 (35) Загрузка... Мясной суп со свеклой не стоит путать с борщом. Как Вы сможете убедиться далее в этом интересном рецепте нет ни капусты, ни лука, ни моркови, так привычных для стандартного борща. Не считая приготовления мяса, а равно мясного бульона, мясной суп со свеклой готовиться очень быстро. За счет небольшого набора ингредиентов Вы сможете насладиться непередаваемым вкусом мясного бульона и свекольного бульонов. Приятного аппетита.

Ингредиенты: мясо говядины - 400 гр., 1 крупная свекла, ст. ложка топленного масла, ст. ложка пшеничной муки, зелень любая щепотка перца, соль. Способ приготовления: Шаг 1: Хорошо промытое мясо помещаем в кастрюлю с водой и ставим варить. Периодически снимаем накипь и варим до готовности. Шаг 2: Готовое мясо нарезаем на не большие кусочки. Шаг 3: На топленном масле в течении 5 минут обжариваем нарезанную свеклу. Отдельно обжариваем муку, добавляем немножко бульона и помешиваем во избежании комочков. Шаг 4: В бульон вливаем обжаренную муку, свеклу и кусочки говядины. Шаг 5: По вкусу солим, присыпаем перцем и варим до готовности.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 266 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Сырный суп с копчёны...

  

  Шаг 1: В готовый бульон (может быть свиным или куриным) кладём предварительно нарезанный ...

  Читать дальше

• Суп постный с белой ...

  

  Шаг 1: Белую фасоль желательно замочить до приготовления, а лучше всего на ночь. Шаг 2: Картошку ...

  Читать дальше

• Суп с кукурузой, фуз...

  

  Шаг 1: Варим кукурузу. Воду от нее оставляем. Варим в ней фузили. Туда же следует отправить ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Жареные ломтики тыквы с томатным соусом...

Шаг 1: Вымойте тыкву и нарежьте на ломтики. Следите чтобы толщина ломтиков не превышала 1 сантиметра. Каждый ломтик очистите от кожуры. Шаг 2: Смешайте муку, семена кориандра ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,65/10 (136)

Загрузка...

Кролик с рисом...

Шаг 1: Кроля хорошо промыть, разрубить на куски, обжарить на разогретом жиру, положить в кастрюлю, залить горячей водой, добавить слегка обжаренный лук, томат-пюре и хорошенько ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

7,50/10 (2)

Загрузка...