Омарыс соусом «Тартар»

• Рубрика: Блюда из морепродуктов, Вторые блюда, Омары

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Это изящное и вкусное блюдо. Его с легкостью можно приготовить в домашних условиях, и хорошенько насладиться морепродуктами у себя дома. Если вы любите такие блюда, а денег на ресторан у вас нет, то приготовьте омары с соусом тартар у себя на кухне. Приятного вам аппетита.

Ингредиенты: 1 кг. омаров; 2 лица; 2 ст. ложки мелко нарезанного репчатого лука; 1 ст. ложка измельченной зелени петрушки; 1 ст. ложка мелко нарезанных корнишонов; 1 ст. ложка каперсов; 250 гр. майонеза; сок 1 лимона, соль. Способ приготовления: Шаг 1: Омаров отварить в подсоленной воде с небольшим количеством лимонного сока, остудить, очистить. Шаг 2: Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить, мелко порубить. Шаг 3: Приготовить соус: майонез соединить с яйцами, луком, зеленью петрушки, корнишонами, каперсами и оставшимся лимонным соком, тщательно перемешать. Шаг 4: Мясо омаров выложить на блюдо, залить соусом.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 276 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Омар и морские ушки ...

  

  Шаг 1: Очистить морские ушки, нарезать их мякоть на части, варить на пару в течение 2 часов. Шаг ...

  Читать дальше

• Омар в соусе...

  

  Шаг 1: Омара опустим в кипящую подсоленную воду и варим около 20 минут до готовности. Шаг 2: После ...

  Читать дальше

• Омары с чесночным ма...

  

  Шаг 1: Омаров моем и обсушиваем полотенцем. Готовим на пару в течение 15-20 минут. Шаг 2: Чеснок ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Суп сырный с картошкой...

Шаг 1: Картошку обчистить, нарезать небольшими кусочками. Варить 30 мин. Шаг 2: Муку пшеничную просеять, замесить тесто на воде с яйцами. Шаг 3: Сыр натереть. Шаг 4: Суп с картошкой ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,65/10 (345)

Загрузка...

Салтимбока из индейки...

Шаг 1: Каждый кусок филе разрезала вдоль на два куска, чтобы “утоньчить” приблизительно до полсантиметра. Шаг 2: Накрыла куски филе вдвое сложенной полиэтиленовой ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...