Запеченный картофель серпантин

• Рубрика: Блюда из овощей, Вторые блюда

Рейтинг рецепта: 9,75/10 (236) Загрузка... Очень вкусное и в тоже самое время красивое блюдо. Этот запеченный картофель не зря получил название серпантин. Каскады овощей и правда напоминают своими очертаниями горный серпантин. Конечно блюдо имеет так же потенциал для творчества. Во-первых вы можете его подать как гарнир или как самостоятельное блюдо с соусом. Во-вторых вы можете добавить к серпантину еще овощей. Отлично подойдут кабачки или баклажаны. Обязательно напишите о своих экспериментах в комментариях!

Ингредиенты: Картофель - 5-6 шт; Помидоры - 2 шт; Лук репчатый - 1-2 шт; Соль; Черный перец; Петрушка; Подсолнечное масло; Листья салата. Способ приготовления: Шаг 1: Картошку очистите от кожуры и порежьте на ломтики средней толщины, примерно 7-8 миллиметров. Шаг 2: Помидоры как следует помойте и порежьте кругами или полукругами немного тоньше чем картофель, примерно 5 миллиметров. Шаг 3: На противень или в посуду для духовки выложите сначала ломтики картофеля, затем положите на них помидоры и в конце положите пару колечек лука. Шаг 4: Блюдо отправьте в духовой шкаф на 25-30 минут при температуре 180 градусов. Перед подачей положите картофель на листья салата и украсьте своей любимой зеленью. Блюдо готово!

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 1321 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Ракушки “По-ит...

  

  Шаг 1: Баклажан, кабачок, болгарский перец нарезать соломкой. Шаг 2: Репчатый лук нарезать ...

  Читать дальше

• Новые макароны по-фл...

  

  Шаг 1: Нарезаем лук полукольцами, высыпаем на разогретую сковороду с подсолнечным или оливковым ...

  Читать дальше

• Ватрушки картофельны...

  

  Шаг 1: Измельчаем картофель до состояния каши, очень важно не оставить никаких комочков! Шаг ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Жаркое в горшочке с говядиной...

Шаг 1: Готовим в расчете на 4 горшочка. Для приготовления жаркого лучше всего подойдет говяжья вырезка или толстый край. Моем мясо и сушим его бумажным полотенцем. Мясо ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,78/10 (59)

Загрузка...

Суп сырный с рыбой и вином...

Шаг 1: Сыр бросить в кипящую воду, и проварить 1-2 мин.; Шаг 2: Рыбку чистим, режем средними кубиками. Обжарить со сметаной 4-5 мин. Шаг 3: Лучок и морковку всыпать к рыбке и прожарить ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,67/10 (67)

Загрузка...