Главная » Салаты » Салат "Прикосновение ангела"

Салат “Прикосновение ангела”
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (1)
Загрузка...
Это один из самых вкусных салатов, которые я пробовала. Точно такой же вердикт вынесла моя семья и гости за праздничным столом. Именно этот салат гости неустанно накладывали на тарелки, забыв, что на столе стоит еще с десяток блюд. На свой день рождения я задалась целью создать салат с изумительным вкусом, чтобы поразить приглашенных на праздник. Я очень долго подбирала сочетание ингредиентов, тщательно взвешивала их количество, скрупулезно продумывала последовательность слоев. Завершив процесс разработки рецепта, я знала, что салат получится вкусный, но чтобы настолько... Нежный, сочный, воздушно легкий, но в то же время очень сытный: ничего лишнего. Попробуйте обязательно. Единственное, о чем вы пожалеете - это то, что сделали его слишком мало.
Ингредиенты:

Печень трески — 1 бан.;
Креветки (указываю вес неочищенных) — 400 гр.;
Крекер (соленый) — 90 гр.;
Помидор (средний) — 1 шт.;
Огурец (средний) — 1 шт.;
Капуста белокочанная — 100 гр.;
Лук зеленый (по вкусу);
Сырок плавленый (обязательно взять хороший, качественный) — 1 шт.;
Майонез;
Яйцо куриное (сваренные вкрутую) — 4 шт.;
Крабовое мясо (или палочки - 2-3 шт.) — 50 гр.

 Способ приготовления:

Шаг 1:
На блюдо выкладываем 2/3 наших крекеров.
Шаг 2:
Мелко порезанный помидор (кубиками). Слишком сочную помидорную серединку не кладем, чтобы в салате не образовалась лишняя жидкость.
Шаг 3:
Натертый на мелкую терку плавленный сырок.
Шаг 4:
Печень трески.
Шаг 5:
Зеленый лук.
Шаг 6:
Оставшиеся крекеры (можно немного разломать их).
Шаг 7:
Мелко нашинкованная капуста.
Шаг 8:
2 яйца (я на терке тру),
Шаг 9:
Креветки.
Шаг 10:
Снова зеленый лук.
Шаг 11:
Мелко порезанный огурец.
Шаг 12:
Крабовое мясо или 2-3 краб. палочки (порезанные).
Шаг 13:
Оставшиеся 2 яйца натереть, чтобы “укутать” всю поверхность салата. Можно сделать еще легенькую майонезную сеточку поверх яиц.
Шаг 14:
Салат готовьте за пару часов до подачи, чтобы он как следует пропитался в холодильнике. Несмотря на наличие помидор, салат совсем не течет. Крекер становится мягче, но не размокает в кашу.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 596 раз
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments

Похожие рецепты:

 Полезная информация

Попробуйте так же

Омар по-каталонски с соусом из мартини...

Шаг 1: Отвариваем омар 6–7 минут. Шаг 2: Цукини, сельдерей, помидоры нарезаем тонкой соломкой, смешиваем со стручковой фасолью и тушим в оливковом масле и небольшом количестве ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (1)
Загрузка...

Сырный суп копченой грудинкой...

Шаг 1: Сыр натертый залейте горячей водой и проварите 3 минуты или пока сыр не расплавиться. Шаг 2: Картофель, морковь, лук и грудинку положите в кастрюлю и готовьте 10 минут ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
0,08/10 (237)
Загрузка...

Новые рецепты

image description  

Самое вкусное

image description  

Консервация

image description  

Поиск по сайту

Подпишитесь на нашу рассылку

Облако меток

Cointreau Блюда из птицы Вегетарианское блюдо Вкусно Грибы Гусь Десерт Кальмары Консервация Крабовые палочки Куриный бульон Курица Мясной суп Острое От Шеф-повара Популярное Рыба Свекла Свинина Сливочный суп Суп Суп-пюре Тыква Утка Уха водка вторые блюда выпечка говядина горох индейка коктейль крабы креветки кролик лобстеры мидии омары первые блюда полезно салаты соусы творог устрицы фасоль

Лучшие рецепты наших посетителей

  • Гай лань, или брокколи по-китайски
  • Салат “Осенний гриб”
  • Кекс в кружке на двоих
  • Кекс в кружке за 2 минуты с быстрым кремом