Салат «Закусочный»

• Рубрика: Салаты, Салаты из овощей

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Вкусный и яркий салат. Приятное сочетание нежнейшей цветной капусты и маринованного огурца с перцем делают салат свежим и не избитым. Салат «Закусочный» подойдет как для праздничного стола, так и для тихого семейного ужина или обеда.

Ингредиенты: Капуста цветная (20 соцветий) — 20 шт.; Перец болгарский— 1 шт.; Огурец маринованный — 4 шт.; Сметана (Йогурт или майонез по вкусу); Специи (По вкусу: соль, молотый перец); Укроп — 1 пуч. Способ приготовления: Шаг 1: В кипящую подсоленую воду опустить соцветия капусты и отварить до готовности. Шаг 2: Откинуть капусту в дуршлаг и дать стечь лишней жидкости, остудить. Шаг 3: Огурцы и перец нарезать маленьким кубиком. Шаг 4: Мелко нарезать укроп, добавить соль и перец. Шаг 5: Нарезать цветную капусту произвольно. Шаг 6: Добавить сметану и аккуратно перемешать.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 274 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Традиционный турецки...

  

  Шаг 1: Режем лук полукольцами очень тонко. Шаг 2: Кладем в глубокую тарелку, посыпаем солью ...

  Читать дальше

• Салат с гранатом и к...

  

  Шаг 1: Трем на терке сыр. Шаг 2: Измельчаем грецкие орехи (можно толкучкой, можно в измельчителе). Шаг ...

  Читать дальше

• Салат «Мясное ассорт...

  

  Шаг 1: Свинину отварить в подсоленной воде до готовности, остудить и нарезать крупной соломкой. Шаг ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Солянка из морской капусты и кальмара &#...

Шаг 1: Замороженной капусте дать оттаять и сварить в течение 20 минут в подсоленной воде. Откинуть сваренную капусту на дуршлаг. Шаг 2: Почистить кальмар. Опустить в кипящую ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (3)

Загрузка...

Креветки с фасолью...

Шаг 1: Креветки посыпать со всех сторон 1/4 чайной ложки соли и 1/8 чайной ложки черного молотого перца. В большой сковороде на среднем огне разогреть 1 чайную ложку оливкового ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...