Главная » Салаты » Салатик "Лора"

Салатик «Лора»

Рубрика: Салаты, Салаты из овощей

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Обалденный салатик! Как только начинается "баклажанный" сезон, все мои родные и знакомые в один голос просят этот очень вкусный, простой и быстрый салатик. Кушайте и наслаждайтесь. Не пожалеете.

Ингредиенты:

Баклажан — 5 шт.;
Помидор (средний) — 2 шт.;
Чеснок — 1 зуб.;
Орехи грецкие — 75 гр.;
Масло подсолнечное;
Майонез;
Соль;
Перец черный;
Зелень.

Способ приготовления:

Шаг 1:
Баклажаны моем, нарезаем кубиками 1х1 см. Обжариваем их на подсолнечном масле.
Шаг 2:
Пока жарятся синенькие, нарезаем кубиками помидоры.
Шаг 3:
Грецкие орехи измельчаем блендером
Шаг 4:
Баклажаны выкладываем в дуршлаг, чтобы стекло лишнее масло.
Шаг 5:
В помидоры добавляем измельченные орехи и чеснок.
Шаг 6:
Добавляем остывшие баклажаны, посыпаем перцем, солью. Заправляем майонезом.
Шаг 7:
Украшаем, даем полюбоваться народу, и бегом за тарелкой.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 123 раз

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Полезная информация

Попробуйте так же

Салат «Сугроб здоровья» с курицей...

Шаг 1: Отварное куриное филе режем поперек волокон, чем мельче, тем лучше. Шаг 2: Укладываем в салатницу (у меня пластиковый контейнер 26 см на 17 см.) порезанное филе, приминаем ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Мидии по-дальневосточному...

Шаг 1: И займемся соусом: 3 столовые ложки соевого соуса смешать с 3 выдавленными зубчиками чеснока, щепотка соли, 1 чайная ложка гранатового соуса. Выдавить сок половины ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Салатик «Лора»

Похожие рецепты:

Салатик «Подаро...

Салат «Не банал...

Маринованный корнево...

Полезная информация

Попробуйте так же

Салат «Сугроб здоровья» с курицей...

Мидии по-дальневосточному...

Новые рецепты

Самое вкусное

Консервация

Поиск по сайту

Подпишитесь на нашу рассылку

Облако меток

Лучшие рецепты наших посетителей