Салатик “Лора”

• Рубрика: Салаты, Салаты из овощей

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Обалденный салатик! Как только начинается "баклажанный" сезон, все мои родные и знакомые в один голос просят этот очень вкусный, простой и быстрый салатик. Кушайте и наслаждайтесь. Не пожалеете.

Ингредиенты: Баклажан — 5 шт.; Помидор (средний) — 2 шт.; Чеснок — 1 зуб.; Орехи грецкие — 75 гр.; Масло подсолнечное; Майонез; Соль; Перец черный; Зелень. Способ приготовления: Шаг 1: Баклажаны моем, нарезаем кубиками 1х1 см. Обжариваем их на подсолнечном масле. Шаг 2: Пока жарятся синенькие, нарезаем кубиками помидоры. Шаг 3: Грецкие орехи измельчаем блендером Шаг 4: Баклажаны выкладываем в дуршлаг, чтобы стекло лишнее масло. Шаг 5: В помидоры добавляем измельченные орехи и чеснок. Шаг 6: Добавляем остывшие баклажаны, посыпаем перцем, солью. Заправляем майонезом. Шаг 7: Украшаем, даем полюбоваться народу, и бегом за тарелкой.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 332 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Салат из авокадо с к...

  

  Шаг 1: Листья салата режем тоненько. Шаг 2: Базилик измельчаем. Шаг 3: Для заправки соединяем ...

  Читать дальше

• Азиатский куриный са...

  

  Шаг 1: В большой сковороде на средне-сильном огне разогреть сливочное масло. Высыпать в сковороду ...

  Читать дальше

• Луковый салат...

  

  Шаг 1: Лук берем примерно одинакового размера и запекаем в духовке при 200 градусах до готовности. ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Салат из маринованных огурцов со свеклой...

Шаг 1: Отварную свеклу нарезать соломкой. Шаг 2: Огурцы протереть на довольно крупной терке. Шаг 3: Добавить нарезанный лук-порей и затем залить все приготовленным соусом. Шаг ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,35/10 (65)

Загрузка...

Грибы в ароматном уксусе...

Шаг 1: В кастрюлю положить грибы с лимонным соком, посолить, залить водой, чтобы вода только покрывала грибы. Шаг 2: Довести до кипения и варить пять минут на слабом огне ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,21/10 (57)

Загрузка...