Омары, запеченные в духовке со сливочном маслом и укропом

• Рубрика: Блюда из морепродуктов, Вторые блюда, Омары

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Это потрясающе вкусное блюдо, которое идеально подойдет для любого праздничного стола. Все ингредиенты в этом блюде хорошо сочетаются и дополняют друг друга. Если вы приготовить омаров, запеченных в духовке со сливочным маслом и укропом то вы будете приятно удивлены, и порадуете вкусненьким своих родных и близких.

Ингредиенты: Лист лавровый – 1 шт.; укроп нарезанный – 2 ст. л.; перец розовый горошком – 5 шт.; небольшой лимон – 1 шт.; перец черный горошком – 5 шт.; омары – 3 шт. по 600 гр.; масло сливочное – 50 гр.; соль – по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1: Омаров вымыть. Сверху от головы до хвоста ножом сделать надрез, очистить все что не нужно внутри. Промыть. Шаг 2: Вскипятить воду. Добавить соль, розовый и черный перцы, лавровый лист. Шаг 3: Положить омары, варить 10 минут. Остудить. Шаг 4: Хвосты омаров разрезать вдоль поплам. Головы оставить для украшения. Шаг 5: Положить половинки лангустов в жаропрочную форму для запекания, сбрызнуть соком лимона. Шаг 6: Растопить сливочное масло и полить им каждую половинку. Шаг 7: Запечь при температуре 200°C 15 минут. Готовые омары посыпать укропом. Подавать с соусом тартар или другим любым соусом.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 171 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Омар с шафранным мас...

  

  Шаг 1: 4 ломтика пшеничного хлеба намазать 20 гр. сливочного масла, посолить, поперчить и подсушить ...

  Читать дальше

• Омар и морские ушки ...

  

  Шаг 1: Очистить морские ушки, нарезать их мякоть на части, варить на пару в течение 2 часов. Шаг ...

  Читать дальше

• Пирог из омаров...

  

  Шаг 1: Удалите панцирь с хвостов омаров и слегка обжарьте их в течение двух минут на сливочном ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Макароны с йогуртом...

Шаг 1: Отварить макароны. Шаг 2: ока они варятся, мелко нарезать чеснок или раздавить и смешать с йогуртом. Шаг 3: На сковороде прокалить немного сухого красного перца, ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Салат «Загадка»...

Шаг 1: Слегка взбить яйца, добавить к ним крахмал и соль, все смешать. Шаг 2: Испечь из полученной массы блинчики, чем тоньше, тем лучше. Шаг 3: Пока блинчики остывают, порезать ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...