Омары, запеченные в духовке со сливочном маслом и укропом

• Рубрика: Блюда из морепродуктов, Вторые блюда, Омары

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Это потрясающе вкусное блюдо, которое идеально подойдет для любого праздничного стола. Все ингредиенты в этом блюде хорошо сочетаются и дополняют друг друга. Если вы приготовить омаров, запеченных в духовке со сливочным маслом и укропом то вы будете приятно удивлены, и порадуете вкусненьким своих родных и близких.

Ингредиенты: Лист лавровый – 1 шт.; укроп нарезанный – 2 ст. л.; перец розовый горошком – 5 шт.; небольшой лимон – 1 шт.; перец черный горошком – 5 шт.; омары – 3 шт. по 600 гр.; масло сливочное – 50 гр.; соль – по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1: Омаров вымыть. Сверху от головы до хвоста ножом сделать надрез, очистить все что не нужно внутри. Промыть. Шаг 2: Вскипятить воду. Добавить соль, розовый и черный перцы, лавровый лист. Шаг 3: Положить омары, варить 10 минут. Остудить. Шаг 4: Хвосты омаров разрезать вдоль поплам. Головы оставить для украшения. Шаг 5: Положить половинки лангустов в жаропрочную форму для запекания, сбрызнуть соком лимона. Шаг 6: Растопить сливочное масло и полить им каждую половинку. Шаг 7: Запечь при температуре 200°C 15 минут. Готовые омары посыпать укропом. Подавать с соусом тартар или другим любым соусом.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 150 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Хвосты омаров на пар...

  

  Шаг 1: Налейте в большую кастрюлю примерно 3 см воды и доведите до кипения. Шаг 2: Добавьте ...

  Читать дальше

• Омар и морские ушки ...

  

  Шаг 1: Очистить морские ушки, нарезать их мякоть на части, варить на пару в течение 2 часов. Шаг ...

  Читать дальше

• Закуска из омара с с...

  

  Шаг 1: Для соуса сотрите с 1 апельсина цедру и измельчите. Из всех апельсинов выжмите сок. ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Салат «Трепещущее сердце «...

Шаг 1: Яйца отвариваем. Шаг 2: Яйца и помидоры режем одинаковыми кубиками, добавляем размороженные креветки. Парочку помидоров оставляем для укладки верха. Шаг 3: Добавляем ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Жареный лосось...

Шаг 1: Нужно промыть филе лосося, тщательно просушить, натереть толченым чесноком, побрызгать лимонным соком, и конечно посыпать приправой для рыбы. Шаг 2: Жарить в сковороде ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,74/10 (289)

Загрузка...