Судак тушенный в сметане

• Рубрика: Блюда из рыбы, Вторые блюда

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Судак, тушенный в сметане не просто вкусный, но и полезный. Приготовить его не так сложно как кажется, главное правильно подобрать ингредиенты и правильно почистить рыбу. Если вы приготовите это блюдо дома, то вы приятно удивите ваших родных.

Ингредиенты: 1 кг. судака; 100 гр. сливочного масла; 500 гр. сметаны; 1 ½ кг. картошки; 1 ст.л. перемельченной зелени петрушки; перец, соль – по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1: Подготовленного судака нарезать порционными кусками. Шаг 2: В смазанную маслом кастрюлю выложить несколькими слоями рыбу и нарезать тонкими дольками картошку (верхним слоем должна быть картофель). Шаг 3: Блюдо посолить, поспать перцем, залить растопленным маслом и сметаной, закрыть емкость крышкой, поставить в нагретую духовку и тушить до готовности. Шаг 4: Подавать к столу, посыпавши перемельченной зеленью петрушки.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 390 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Домашние рыбные паль...

  

  Шаг 1: Рыбное филе нарезать полосками-пальчиками. Шаг 2: Муку перемешать со щепоткой соли ...

  Читать дальше

• Сладкая рыбка...

  

  Шаг 1: Рыбку чистим, моем и ставим варить минут на 15 после закипания (обязательно солим). У ...

  Читать дальше

• Филе рыбки под овоща...

  

  Шаг 1: Размораживаем и отжимаем филе рыбы. Да, отжимаем, т. к. в такой рыбе очень много вод(. ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Крабовый салат с фасолью...

Шаг 1: Перец помыть, обсушить полотенцем, почистить и нарезать мелкой соломкой. Шаг 2: Добавить нарезанные кубиками крабовые палочки, консервированную фасоль и заправить ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,45/10 (58)

Загрузка...

Солянка мясная сборная...

Шаг 1: Из смеси говядины и телятины, прибавив язык сварим мясной бульон, после чего тщательно процедим. Шаг 2: Обжарим почки телячьи с сосисками. Шаг 3: Нашинкованный лук, ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,76/10 (45)

Загрузка...