Суп паутинка

• Рубрика: Первые блюда, Супы с мясом

Рейтинг рецепта: 9,39/10 (24) Загрузка... Суп паутинка - оригинальное и незамысловатое блюдо. Получило свое название благодаря куриному яйцу, которое при добавлении в суп образует некое подобие паутинки. Готовится суп паутинка очень быстро и засчет небольшого набора ингредиентов доступит даже начинающим кулинарам. Обязательно добавьте к готовому супу зелень, это придаст ему пикантный аромат. Приятного аппетита.

Ингредиенты: мякоть любого мяса - 1 кг, крупный картофель - 5 шт, 2 средние луковицы, 2 куриных яйца, 4 зубчика чеснока, щепотка перца, зелень, соль. Способ приготовления: Шаг 1: Мясо режем на куски, выкладываем в кастрюлю с водой и ставим на огонь. Шаг 2: После того как мясо закипит, воду сливаем и хорошо промываем мясо в чистой воде. Повторно заливаем мясо водой, солим и уже варим до готовности. Шаг 3: Далее в бульон следует добавить нарезанный картофель и нашинкованный лук. Шаг 4: В завершении варки добавляем чеснок, подсаливаем при необходимости и перчим. Шаг 5: Взбитые яйца тонкой струйкой выливаем в суп. Как только суп закипит, выключаем. Если есть зелень посыпаем суп.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 1132 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Суп домашний с лечо...

  

  Шаг 1: Будет отлично, если у вас остались заготовки лечо, но даже если нет, то вы можете использовать ...

  Читать дальше

• Японский суп с яйцом...

  

  Шаг 1: Филе горбуши замачиваем в холодной воде. Варим на максимальном огне. Шаг 2: Доводим ...

  Читать дальше

• Бульон куриный с гре...

  

  Шаг 1: Морковь, корень петрушки и луковицу разрежьте на половинки, и поджарить в течение 5 ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Тушеные кальмары с рисом...

Шаг 1: Очистить и подготовить кальмары Шаг 2: Рис до полуготовности отварить. Шаг 3: Нарезать кальмары и 3 мин обжарить, перемешать с рисом. Шаг 4: Мелко порубить лук и зарумянить ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

8,33/10 (3)

Загрузка...

Тыквенный суп с горохом...

Шаг 1: С вечера заливаем горох холодной водой и оставляем на ночь. Шаг 2: В кастрюлю с водой выкладываем замоченный горох и варим до полуготовности. Затем добавляем картофель, ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,45/10 (35)

Загрузка...