Главная » Первые блюда » Суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками.
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
9,25/10 (20)
Загрузка...
Рецепт вкусного супа с фрикадельками. Суп с фрикадельками можно приготовить, когда нет времени на длительное приготовление мясного бульона.
Уникальность данного супа в том, что его можно сварить как на воде так и на бульоне.
Ингредиенты:

400 грамм фарша,
средняя морковь,
крупная луковица,
банка горошка,
любая зелень,
черный перец,
соль.

Способ приготовления:

Шаг 1:
В 2 л. кастрюлю с кипящей водой бросаем не крупно нарезанный картофель и мелко нашинкованную луковицу и морковь.
Шаг 2:
Фарш нужно подсолить и немного поперчить по вкусу, формируем фрикадельки и выкладываем их в кипящую воду. Варим суп примерно 10-15 минут.
Шаг 3:
Далее присоединяем зеленый горошек, мелко рубленную зелень. Даем еще повариться 10 минут.
Шаг 4:
Снимаем с огня и оставляем суп под крышкой еще на несколько минут, для того чтобы он еще немного настоялся.
Шаг 5:
Суп подаем с добавлением сметаны.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 340 раз
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments

Похожие рецепты:

 Полезная информация

Попробуйте так же

Шаг 1: Картофель отварить, остудить, обчистить и мелко нарезать. Шаг 2: Круто сваренные яйца нарезать, зелень мелко нашинковать, яблоко обчистить удалить сердцевину и ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
0,16/10 (124)
Загрузка...
Рыба в кляре

Шаг 1: Рыбу нарезать мелкими кусочками, толщиной примерно три сантиметра. Уложить кусочки в эмалированную кастрюлю, добавить ложку масла, сок лимона, приправы. Все перемешать ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
8,70/10 (43)
Загрузка...