Суп с фрикадельками

• Рубрика: Первые блюда, Супы с мясом

Рейтинг рецепта: 9,25/10 (20) Загрузка... Рецепт вкусного супа с фрикадельками. Суп с фрикадельками можно приготовить, когда нет времени на длительное приготовление мясного бульона. Уникальность данного супа в том, что его можно сварить как на воде так и на бульоне.

Ингредиенты: 400 грамм фарша, средняя морковь, крупная луковица, банка горошка, любая зелень, черный перец, соль. Способ приготовления: Шаг 1: В 2 л. кастрюлю с кипящей водой бросаем не крупно нарезанный картофель и мелко нашинкованную луковицу и морковь. Шаг 2: Фарш нужно подсолить и немного поперчить по вкусу, формируем фрикадельки и выкладываем их в кипящую воду. Варим суп примерно 10-15 минут. Шаг 3: Далее присоединяем зеленый горошек, мелко рубленную зелень. Даем еще повариться 10 минут. Шаг 4: Снимаем с огня и оставляем суп под крышкой еще на несколько минут, для того чтобы он еще немного настоялся. Шаг 5: Суп подаем с добавлением сметаны.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 395 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Суп из шампиньонов...

  

  Шаг 1: Тщательно моем и очищаем грибы от загрязнения. Тонко нарезаем пластинками. Шаг 2: Нарезанный ...

  Читать дальше

• Сливочный суп с грен...

  

  Шаг 1: В раскаленное на сковороде масло выкладываем лук, нарезанный полукольцами. Пассируем, ...

  Читать дальше

• Суп с мясными клецка...

  

  Шаг 1: Нарезаем соломкой картофель, полукольцами лук и натираем на средней терке морковь. Шаг ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Салат из крабовых палочек с творогом...

Шаг 1: Творог размять до однородной массы. Шаг 2: Добавить мелко нарезанных крабовых палочек. Шаг 3: Нарезать мелко сваренные вкрутую яйца. Шаг 4: Кукурузу предварительно ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,48/10 (29)

Загрузка...

Канапе с копчеными устрицами...

Шаг 1: Устрицы выложить из банки, дать хорошо стечь и промокнуть бумажным полотенцем. Шаг 2: Из ржаного хлеба с помощью формочки вырезать 20 небольших кружочков. Шаг 3: Взбить ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...