Главная » Первые блюда » Суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками.
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
9,25/10 (20)
Загрузка...
Рецепт вкусного супа с фрикадельками. Суп с фрикадельками можно приготовить, когда нет времени на длительное приготовление мясного бульона.
Уникальность данного супа в том, что его можно сварить как на воде так и на бульоне.
Ингредиенты:

400 грамм фарша,
средняя морковь,
крупная луковица,
банка горошка,
любая зелень,
черный перец,
соль.

Способ приготовления:

Шаг 1:
В 2 л. кастрюлю с кипящей водой бросаем не крупно нарезанный картофель и мелко нашинкованную луковицу и морковь.
Шаг 2:
Фарш нужно подсолить и немного поперчить по вкусу, формируем фрикадельки и выкладываем их в кипящую воду. Варим суп примерно 10-15 минут.
Шаг 3:
Далее присоединяем зеленый горошек, мелко рубленную зелень. Даем еще повариться 10 минут.
Шаг 4:
Снимаем с огня и оставляем суп под крышкой еще на несколько минут, для того чтобы он еще немного настоялся.
Шаг 5:
Суп подаем с добавлением сметаны.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 323 раз
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments

Похожие рецепты:

 Полезная информация

Попробуйте так же

Шаг 1: Перец помыть, обсушить полотенцем, почистить и нарезать мелкой соломкой. Шаг 2: Добавить нарезанные кубиками крабовые палочки, консервированную фасоль и заправить ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
9,45/10 (58)
Загрузка...

Шаг 1: Из маисового крахмала и молока приготовить пудинговую массу. Шаг 2: Белый хлеб протереть через сито, смешать с желтком и солью, а затем с остуженной пудинговой массой. Шаг ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (1)
Загрузка...