Венское печенье

• Рубрика: Выпечка, Печенье

Рейтинг рецепта: 0,14/10 (147) Загрузка... Очень вкусное печенье придется по вкусу любителям выпечки с фруктовым или ягодным ароматом. Для венского печенья подойдет любой джем и клубничный, и абрикосовый, и сливовый, в общем, любой джем на ваш вкус. Так как тесто для печенья мы замешиваем на желтках и сливочном масле, оно получается рассыпчатым, и готовое изделие так и тает во рту.

Ингредиенты: мука - 2 стакана; сливочное масло - 200 гр.; сахарная пудра – 20 гр.; желтки - 4 шт.; пакетик ванили - 1 шт.; джем - 450 мл. Способ приготовления: Шаг 1: Сливочное масло комнатной температуры взбиваем с сахарной пудрой до кремообразного состояния. Шаг 2: Добавляем в сливочную смесь желтки и ваниль. Хорошо взбиваем миксером. Шаг 3: Постепенно по 2 столовые ложки подсыпаем яично-сливочную смесь муку, и все перемешиваем до однородности. Шаг 4: Тесто делим на две части, одну часть (поменьше) убираем в холодильник. Шаг 5: Духовку нагреваем до 180˚С градусов. Тесто распределяем ровно по противню. Выкладываем джем, распределяем по тесту. Шаг 6: Тесто из холодильника натираем на крупной тёрке, посыпая джем. Шаг 7: Тесто разрезаем на квадратики и ставим противень в духовку на 20 минут. Как только тесто сверху подрумянится, венское печенье готово. Выкладываем печенье на блюдо, и наслаждаемся божественным вкусом.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 1325 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Шоколадное печенье «...

  

  Шаг 1: Яйца взбиваем миксером с сахаром. Выложим в миску размягченное масло. Добавляем просеянную ...

  Читать дальше

• Шарлотка с яблоками...

  

  Шаг 1: Взбивайте 3 яйца со одним стаканом сахара, добавьте щепотку соли и столько же молотой ...

  Читать дальше

• Шоколадно-песочный п...

  

  Шаг 1: Замесите тесто. Если получается слишком крутое тесто, добавьте в него пару столовых ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Крабовые оладьи в ремуладе...

Шаг 1: Приготовьте соус ремулад. Закройте крышкой и поставьте в холодильник. Поставьте трехлитровую кастрюлю на средний ч огонь и растопите в ней 15 г маргарина. Шаг 2: Положите ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

“Зупа де пеше” с помидорами черри ...

Шаг 1: Бросаем в кастрюлю форель, креветки и морской язык. Из этой смеси нужно получить наваристый бульон. Шаг 2: Берем чеснок и зелень и обжариваем все на масле. Шаг 3: Берем ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

0,11/10 (249)

Загрузка...