Бобовый суп с фасолью и чечевицей

• Рубрика: Первые блюда, Супы с овощами

Рейтинг рецепта: 9,31/10 (13) Загрузка... Вы вегетарианец? Вы хотите питаться только полезными продуктами? Вы на диете? Если на все эти вопросы Вы отвечаете - да, тогда бобовый суп с фасолью и чечевицей это то, что Вам нужно. Пожалуй невозможно будет придумать более насыщенное белками и углеводами блюдо, чем бобовый суп. Вкус у супа просто неповторимый, по желанию Вы можете его разнообразить различными специями, но и без того, аромат и послевкусие этого бобового супа никого не оставит равнодушным. Наслаждайтесь!

Ингредиенты: сухой горох, белая фасоль, чечевица, перловая крупа, морковь, лук, сельдерей, зелень, лавровый лист. Способ приготовления: Шаг 1: Все бобовые (по маленькой щепотке) заливаем с вечера водой и оставляем до утра. Шаг 2: На следующий день бобы хорошо промываем, выкладываем в кастрюлю с подсоленной водой и ставим на большой огонь. Шаг 3: Присоединяем перловку. Когда вода закипит, огонь убавляем и варим до готовности. Шаг 4: Затем добавляем рубленный сельдерей, нарезанную морковь и мелко нашинкованный лук. Шаг 5: В завершении варки солим по вкусу, бросаем лавровый лист и посыпаем нарезанной зеленью. Все, теперь суп с фасолью и чечевицей готов.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 839 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Китайский суп из утк...

  

  Шаг 1: Обработанное филе утки нарезаем длинными полосками. Заливаем мясо утки водой холодной ...

  Читать дальше

• Фасолевый суп...

  

  Шаг 1: С вечера необходимо замочить в воде фасоль. Шаг 2: Ставим мясо на огонь, подсаливаем ...

  Читать дальше

• Суп из индейки...

  

  Шаг 1: Мясо индейки промываем в воде и нарезаем тонкой соломкой. Шаг 2: Очищаем от кожицы и ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Курица фаршированная гречкой...

Шаг 1: Курицу промыть внутри и снаружи. Обсушить. Посолить внутри и снаружи. Шаг 2: Приготовить соус из томатной пасты, майонеза и горчицы. Шаг 3: Обмазать курицу соусом ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

7,50/10 (2)

Загрузка...

Абхазский суп с перепелами...

Шаг 1: Обрабатываем тушки перепелок и хорошо промываем. В подходящую по размерам кастрюлю складываем целые тушки перепелок, заливаем водой холодной и ставим их варить. ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,34/10 (45)

Загрузка...