Дынный суп с крабами

• Рубрика: Первые блюда, Супы с морепродуктами

Рейтинг рецепта: 9,36/10 (125) Загрузка... Этот холодный супчик подойдет для жаркого летнего полдника. Крабовое мясо можно заменить креветками. Или же использовать оба ингредиента, добавив вареные креветки в набор ингредиентов. Попробуйте фруктово-морской экзотический супчик и Вы заполните этот вкус на долго.

Ингредиенты: Табаско; Дыни небольшие 2 шт.; 200 г. мяса краба; Имбирь предварительно замаринованный. Способ приготовления: Шаг 1: Очищаем мясо краба. Необходимо в первую очередь удалить хитиновые пластины. Шаг 2: Дыню разрезаем на две ровные части. Берем ложку, вынимаем мягкую серединку дыни. Отправляем мякоть в блендер. Туда же нужно добавить лед. Пару ложек соуса. Все это взбиваем. Шаг 3: Наливаем суп в кожуру от дыни. Консервированный имбирь нарезаем тонкими ломтиками. Украшаем все веточкой мяты. Шаг 4: В тарелочку из дыни отправляем крабовое мясо.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 807 раз

Оставить комментарий

Похожие рецепты:

• Уха с шампиньонами...

  

  Шаг 1: Предварительно вымытые и покрошенные пластинками грибы, высыпаем в кастрюлю с кипятком ...

  Читать дальше

• Манхэттенский суп с ...

  

  Шаг 1: Кипятим воду в большой кастрюле. Берем моллюсков варим их пока не откроется панцирь. Шаг ...

  Читать дальше

• Гречневый суп...

  

  Шаг 1: В подсоленной воде варим очищенный и нарезанный кубиками картофель, бросаем пару горошин ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Омары с тарталетками...

Шаг 1: Берем свежего омара, аккуратно щеткой чистим его. При этом мы очищаем его от наличия грязи какой-либо и песка. Затем берем большую глубокую кастрюлю, наливаем туда ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Французский крем-суп «Вишисуаз»...

Шаг 1: Очистите головки лука и мелко нарежьте. Лук-порей тщательно вымойте. Затем следует нарезать тонкими кружками. В глубокой сковороде растопите сливочное масло. ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,56/10 (68)

Загрузка...