Хрустящий салат с помидорами и крабовыми палочками

• Рубрика: Салаты, Салаты из овощей

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Рецепт этого салата я нашла в маленьком кафе еще в студенческие годы. Он меня просто поразил - веди ингредиенты знакомые и доступные, но вкус получается просто потрясный! И сочный, и яркий, и хрустящий! Во времена студенчества мы редко ходили в кафе, чтобы полакомиться салатиками - обычно правило было таким, что покушать надо как следует дома, чтобы хватило денег на все остальное, вот так он и появился на моем столе. Салат так всем понравился, что до сих пор ни один праздник без него не проходит! Мне бы очень хотелось, чтобы и Вы его попробовали! Ну и влюбились, конечно... необратимо!

Ингредиенты: Помидор— 3 шт.; Огурец (Маринованные огурчики) — 150 гр.; Лук репчатый (половинка луковицы) — 50 гр.; Сыр голландский — 150 гр.; Крабовые палочки — 200 гр.; Хлеб (Белый хлеб) — 200 гр.; Укроп — 1 горст.; Майонез — 60 гр.; Кетчуп (Острый) — 30 гр.; Сок лимонный — 1 ст. Способ приготовления: Шаг 1: Хлеб нарезаем крупными кубиками для того, чтобы сделать наши сухарики Шаг 2: Теперь выкладываем наши хлебные кубики на противень, слегка присаливаем и сбрызгиваем любимым маслом (я брала кунжутное). Убираем на 190-200 градусов на 5-7 минут — но приглядывайте за ними — духовки у всех разные и ваша может оказаться злее и превратить сухарики в горелики! Шаг 3: Теперь подготовим все ингредиенты. Крабовые палочки нужно нарезать соломкой Шаг 4: Также делаем нарезку маринованных огурчиков и сыра. Сыр можно потереть на крупной терке. Шаг 5: Лук режем полукольцами, а помидоры на дольки-четвертинки. Шаг 6: Теперь готовим соус для салатика — для этого майонез, кетчуп и лимонный сок тщательно перемешиваем Шаг 7: Ну а самое интересное — собираем наш салатик — я сервировала для себя с помощью вот такой формы. Устанавливаем форму в центр тарелки Шаг 8: Выкладываем первый слой из помидорчиков и лучка. Далее идет слой маринованных огурчиков. Затем слой сыра и смазываем его соусом, слегка утрамбовывая. Шаг 9: Теперь выкладываем крабовые палочки и слегка смазываем их майонезным соусом. Посыпаем рубленным укропом. Шаг 10: Конечно же, наши хрустики! Снимите формочку с салата и аккуратно украсьте сухариками. Вот такая очаровательная горка у нас получилась! Угощайтесь!

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 149 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Салат «Рукколино»...

  

  Шаг 1: Обжариваем на сухой сковородке кунжут до золотистого цвета. Шаг 2: Промываем рукколу ...

  Читать дальше

• Салат из кукурузы с ...

  

  Шаг 1: Макароны-ракушки отварить в подсоленной воде до готовности. Шаг 2: Обсушить на дуршлаге. ...

  Читать дальше

• Салат с говядиной, м...

  

  Шаг 1: Морковь почистите, и натрите на мелкой терке. Орехи поджарьте на сухой сковороде, раздробите. Шаг ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

«Биск» Французский суп из раков...

Шаг 1: Моем раков. Кипятим воду, добавляем лавровый лист, специи. В этой воде варим раков. Все доходит 5-6 минут. Вынимаем раков и остуживаем их. Шаг 2: Удалим из рака мясо. ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,69/10 (146)

Загрузка...

Горячая закуска с крабовым мясом...

Шаг 1: Разогреть духовку до 200 С градусов. Шаг 2: Измельчить крабовое мясо или крабовые палочки. Добавить сметану, майонез и кефир. Шаг 3: Добавить каперсы, нарезанные артишоки, ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...