Хрустящий салат с помидорами и крабовыми палочками

• Рубрика: Салаты, Салаты из овощей

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Рецепт этого салата я нашла в маленьком кафе еще в студенческие годы. Он меня просто поразил - веди ингредиенты знакомые и доступные, но вкус получается просто потрясный! И сочный, и яркий, и хрустящий! Во времена студенчества мы редко ходили в кафе, чтобы полакомиться салатиками - обычно правило было таким, что покушать надо как следует дома, чтобы хватило денег на все остальное, вот так он и появился на моем столе. Салат так всем понравился, что до сих пор ни один праздник без него не проходит! Мне бы очень хотелось, чтобы и Вы его попробовали! Ну и влюбились, конечно... необратимо!

Ингредиенты: Помидор— 3 шт.; Огурец (Маринованные огурчики) — 150 гр.; Лук репчатый (половинка луковицы) — 50 гр.; Сыр голландский — 150 гр.; Крабовые палочки — 200 гр.; Хлеб (Белый хлеб) — 200 гр.; Укроп — 1 горст.; Майонез — 60 гр.; Кетчуп (Острый) — 30 гр.; Сок лимонный — 1 ст. Способ приготовления: Шаг 1: Хлеб нарезаем крупными кубиками для того, чтобы сделать наши сухарики Шаг 2: Теперь выкладываем наши хлебные кубики на противень, слегка присаливаем и сбрызгиваем любимым маслом (я брала кунжутное). Убираем на 190-200 градусов на 5-7 минут – но приглядывайте за ними – духовки у всех разные и ваша может оказаться злее и превратить сухарики в горелики! Шаг 3: Теперь подготовим все ингредиенты. Крабовые палочки нужно нарезать соломкой Шаг 4: Также делаем нарезку маринованных огурчиков и сыра. Сыр можно потереть на крупной терке. Шаг 5: Лук режем полукольцами, а помидоры на дольки-четвертинки. Шаг 6: Теперь готовим соус для салатика – для этого майонез, кетчуп и лимонный сок тщательно перемешиваем Шаг 7: Ну а самое интересное – собираем наш салатик – я сервировала для себя с помощью вот такой формы. Устанавливаем форму в центр тарелки Шаг 8: Выкладываем первый слой из помидорчиков и лучка. Далее идет слой маринованных огурчиков. Затем слой сыра и смазываем его соусом, слегка утрамбовывая. Шаг 9: Теперь выкладываем крабовые палочки и слегка смазываем их майонезным соусом. Посыпаем рубленным укропом. Шаг 10: Конечно же, наши хрустики! Снимите формочку с салата и аккуратно украсьте сухариками. Вот такая очаровательная горка у нас получилась! Угощайтесь!

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 182 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Острый мясной салат...

  

  Шаг 1: Отбиваем подготовленное мясо, натираем солью и молотым черным перцем. Шаг 2: Выкладываем ...

  Читать дальше

• Салат “Субботн...

  

  Шаг 1: Чистим и режем кубиками лук. Разогреваем на сковороде небольшое количество масла и ...

  Читать дальше

• Салат «Ташкентские н...

  

  Шаг 1: Куриное филе разобрать на волокна. Шаг 2: Все ингредиенты для маринада смешать, откорректировав ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Лимонные пирожные...

Шаг 1: Приготовим основу для пирожных: смешайте 2 стакана муки с половинкой стакана сахара или пудры. Шаг 2: Порубите ножом 200 гр масла и смешайте до получения крошки. Шаг ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,76/10 (151)

Загрузка...

Шоколадное печенье «Трещинки»...

Шаг 1: Яйца взбиваем миксером с сахаром. Выложим в миску размягченное масло. Добавляем просеянную муку и сахар. Все хорошо перемешаем. Получается мягкое и послушное тесто. Шаг ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

0,08/10 (236)

Загрузка...