Главная » Вторые блюда » Блюда из овощей » Идеальный запеченный картофель от Джейми Оливера

Идеальный запеченный картофель от Джейми Оливера

Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
9,36/10 (49)
Загрузка...
Чудесный рецепт от гениального, известного очень многим повара Джейми Оливера. Рецепты его гениальны тем что они Во-первых очень вкусные и обладают внешним видом ресторанного уровня, а во-вторых они очень простые в приготовлении. Этот рецепт запеченного картофеля так же не является исключением. Очень важно подобрать картофель который не будет сильно развариваться. Можете подавать как самостоятельное блюдо или использовать как гарнир к мясным блюдам. Обязательно напишите о своих впечатлениях в комментариях!
Ингредиенты:

Картофель (не разваривающихся сортов) - 1,5 кг;
Розмарин - 1 пучок;
Чеснок - 1 головка;
Оливковое масло;
Соль;
Перец.

Способ приготовления:

Шаг 1:
Картофель очистите от кожуры и отварите немного соленой воде в течение 7-10 минут до полуготовности
Шаг 2:
Крупный картофель порежьте на 2-3 части, мелкий оставьте целиком. Выложите его в посуду для выпекания и сбрызните оливковым маслом. Добавьте соль и перец по вашему вкусу.
Шаг 3:
Поставьте в духовой шкаф на 25-30 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 4:
Когда пройдет время выньте картофель, немного разомните его толкушкой, добавьте неочищенные зубчики чеснока и розмарин. Поставьте еще на 35-40 минут в духовой шкаф. Блюдо готово!

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 2576 раз
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments

Похожие рецепты:

 Полезная информация

Попробуйте так же

Шаг 1: Взять емкость для блендера и положить в нее все составляющие. Шаг 2: Тщательно взбить все блендером около 2-3 минут чтобы получить однородную консистенцию. Шаг 3: Полученный ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
9,85/10 (123)
Загрузка...

Шаг 1: Немного подержите в тепле сливочное масло. Шаг 2: Когда масло станет мягким, взбейте его с 150 гр сахара, продолжайте взбивать и добавляйте по одному 3 яйца. Шаг 3: Влейте половину ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
9,78/10 (236)
Загрузка...