Идеальный запеченный картофель от Джейми Оливера

• Рубрика: Блюда из овощей, Вторые блюда

Рейтинг рецепта: 9,36/10 (49) Загрузка... Чудесный рецепт от гениального, известного очень многим повара Джейми Оливера. Рецепты его гениальны тем что они Во-первых очень вкусные и обладают внешним видом ресторанного уровня, а во-вторых они очень простые в приготовлении. Этот рецепт запеченного картофеля так же не является исключением. Очень важно подобрать картофель который не будет сильно развариваться. Можете подавать как самостоятельное блюдо или использовать как гарнир к мясным блюдам. Обязательно напишите о своих впечатлениях в комментариях!

Ингредиенты: Картофель (не разваривающихся сортов) - 1,5 кг; Розмарин - 1 пучок; Чеснок - 1 головка; Оливковое масло; Соль; Перец. Способ приготовления: Шаг 1: Картофель очистите от кожуры и отварите немного соленой воде в течение 7-10 минут до полуготовности Шаг 2: Крупный картофель порежьте на 2-3 части, мелкий оставьте целиком. Выложите его в посуду для выпекания и сбрызните оливковым маслом. Добавьте соль и перец по вашему вкусу. Шаг 3: Поставьте в духовой шкаф на 25-30 минут при температуре 180 градусов. Шаг 4: Когда пройдет время выньте картофель, немного разомните его толкушкой, добавьте неочищенные зубчики чеснока и розмарин. Поставьте еще на 35-40 минут в духовой шкаф. Блюдо готово!

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 2748 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Грибное пюре с яйцам...

  

  Шаг 1: Грибы (у меня белые) обжариваем в 1 ст. л. сливочного масла. Шаг 2: Лук измельчаем и обжариваем ...

  Читать дальше

• Жареная баранина по-...

  

  Шаг 1: Мясо порезать средними кусочками. Хорошо, если баранина будет немного с жирком, в меру. Шаг ...

  Читать дальше

• Тушенный кролик с ап...

  

  Шаг 1: Перед приготовлением тушу кролика нужно помыть и порезать на порционные куски. Шаг ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Жареные боровики...

Шаг 1: Чтобы очистить грибы от грязи, оботрите влажной рукой шляпку и ножку или быстро промойте под проточной водой. Ту грязь, что не смылась, счистите ножом. Порежьте ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Яблочные конвертики...

Шаг 1: Для приготовления яблочных конвертиков понадобится 500 г слоеного дрожжевого теста. Пока оно размораживается при комнатной температуре, приготовьте начинку. Шаг ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

0,04/10 (458)

Загрузка...