Идеальный запеченный картофель от Джейми Оливера

• Рубрика: Блюда из овощей, Вторые блюда

Рейтинг рецепта: 9,36/10 (49) Загрузка... Чудесный рецепт от гениального, известного очень многим повара Джейми Оливера. Рецепты его гениальны тем что они Во-первых очень вкусные и обладают внешним видом ресторанного уровня, а во-вторых они очень простые в приготовлении. Этот рецепт запеченного картофеля так же не является исключением. Очень важно подобрать картофель который не будет сильно развариваться. Можете подавать как самостоятельное блюдо или использовать как гарнир к мясным блюдам. Обязательно напишите о своих впечатлениях в комментариях!

Ингредиенты: Картофель (не разваривающихся сортов) - 1,5 кг; Розмарин - 1 пучок; Чеснок - 1 головка; Оливковое масло; Соль; Перец. Способ приготовления: Шаг 1: Картофель очистите от кожуры и отварите немного соленой воде в течение 7-10 минут до полуготовности Шаг 2: Крупный картофель порежьте на 2-3 части, мелкий оставьте целиком. Выложите его в посуду для выпекания и сбрызните оливковым маслом. Добавьте соль и перец по вашему вкусу. Шаг 3: Поставьте в духовой шкаф на 25-30 минут при температуре 180 градусов. Шаг 4: Когда пройдет время выньте картофель, немного разомните его толкушкой, добавьте неочищенные зубчики чеснока и розмарин. Поставьте еще на 35-40 минут в духовой шкаф. Блюдо готово!

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 2517 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Шашлык из кролика...

  

  Шаг 1: Мякоть кролика разделить на куски весом 40-50 грамм, их посолить и поперчить. Шаг 2: Куски ...

  Читать дальше

• Утка в духовке...

  

  Шаг 1: Потроха промыть и нарезать кубиками. Шаг 2: Лук очистить и нарезать полукольцами. На ...

  Читать дальше

• Филе семги гриль...

  

  Шаг 1: Семгу нарезать брусочками толщиной 3 см. Выложить получившиеся кусочки в глубокую ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Запеченная баранина в медово-горчичном с...

Шаг 1: Заранее приготовить соус. Для этого смешайте все необходимые ингредиенты в небольшой мисочке до однородной массы. Дать соусу настояться около 2 часов. Шаг 2: Зубчики ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

0,17/10 (161)

Загрузка...

Яичница с мидиями...

Шаг 1: В кастрюльке смешиваем полстакана вина и стакан воды, туда же бросаем мясо мидий, доводим до кипения и варим еще 3-4 минуты. Отваренные мидии укладываем на дно формы ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...