Идеальный запеченный картофель от Джейми Оливера

• Рубрика: Блюда из овощей, Вторые блюда

Рейтинг рецепта: 9,36/10 (49) Загрузка... Чудесный рецепт от гениального, известного очень многим повара Джейми Оливера. Рецепты его гениальны тем что они Во-первых очень вкусные и обладают внешним видом ресторанного уровня, а во-вторых они очень простые в приготовлении. Этот рецепт запеченного картофеля так же не является исключением. Очень важно подобрать картофель который не будет сильно развариваться. Можете подавать как самостоятельное блюдо или использовать как гарнир к мясным блюдам. Обязательно напишите о своих впечатлениях в комментариях!

Ингредиенты: Картофель (не разваривающихся сортов) - 1,5 кг; Розмарин - 1 пучок; Чеснок - 1 головка; Оливковое масло; Соль; Перец. Способ приготовления: Шаг 1: Картофель очистите от кожуры и отварите немного соленой воде в течение 7-10 минут до полуготовности Шаг 2: Крупный картофель порежьте на 2-3 части, мелкий оставьте целиком. Выложите его в посуду для выпекания и сбрызните оливковым маслом. Добавьте соль и перец по вашему вкусу. Шаг 3: Поставьте в духовой шкаф на 25-30 минут при температуре 180 градусов. Шаг 4: Когда пройдет время выньте картофель, немного разомните его толкушкой, добавьте неочищенные зубчики чеснока и розмарин. Поставьте еще на 35-40 минут в духовой шкаф. Блюдо готово!

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 2576 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Конина в кляре...

  

  Шаг 1: Очистить пашину от сухожилий и жира, при этом оставив поверхностную пленку. Мясо нарезать ...

  Читать дальше

• Луковые оладьи с шам...

  

  Шаг 1: Как следует вымойте зеленый лук и мелко-мелко нашинкуйте. Добавьте щепоточку соли ...

  Читать дальше

• Рыбные манты...

  

  Шаг 1: Для приготовления фарша, необходимо перекрутить на мясорубке рыбное филе, лук и чеснок. ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Коктейль Львиное молоко с абсентом...

Шаг 1: Взять емкость для блендера и положить в нее все составляющие. Шаг 2: Тщательно взбить все блендером около 2-3 минут чтобы получить однородную консистенцию. Шаг 3: Полученный ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,85/10 (123)

Загрузка...

Медовик со сливочным кремом...

Шаг 1: Немного подержите в тепле сливочное масло. Шаг 2: Когда масло станет мягким, взбейте его с 150 гр сахара, продолжайте взбивать и добавляйте по одному 3 яйца. Шаг 3: Влейте половину ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,78/10 (236)

Загрузка...