Котлеты из индейки с укропом

• Рубрика: Блюда из птицы, Вторые блюда, Индейка

Рейтинг рецепта: 0,11/10 (148) Загрузка... Котлеты из индейки с укропом являются одним из низкокалорийных блюд, но достаточно вкусным и сытным. Данное блюдо как второе придется по душе вашей семье. Хрустящая корочка у котлет из индейки с укропом и пикантность шампиньонов добавят ароматов в данном блюде и привнесут оригинальность вкусов, также у них получается нежная текстура. При желании можно приготовить фарш самим, можно воспользоваться мясорубкой либо порубить достаточно мелко. Котлеты из индейки с укропом считается быстрым блюдом, к которому подойдет любимый гарнир вашей семьи, что превратит котлеты из индейки с укропом в обожаемое второе блюдо.

Ингредиенты: Фарш индейки – 500гр.; Шампиньоны – 120 гр.; Чеснок – 2 дольки; Белый хлеб – 1 ломтик; Соль, перец, укроп – по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1: Первым делом замочим хлеб в молоке либо холодной воде. Шаг 2: В удобную емкость переложим фарш, прибавим к нему измельченный чеснок и отжатый хлеб. Шаг 3: Фарш подсолим и посыпаем перцем, после чего блендером взбиваем до однородной смеси. При отсутствии блендера можно воспользоваться мясорубкой. Шаг 4: Если шампиньоны консервированные, мелко измельчим их и перекладываем к фаршу, а если же грибы свежие, их необходимо измельчить и поджарить, для избавления от лишней влаги в них. Шаг 5: Укроп нашинкуем мелко, всыпаем в фарш, перемешаем все ингредиенты, сформируем котлеты. Шаг 6: Обжариваем котлеты на подсолнечном масле, на медленном огне. Шаг 7: К готовым котлетам подойдет любой гарнир, по вашему вкусу.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 1468 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Индейка в духовке...

  

  Шаг 1: Тушу индейки промоем и очистим от потрохов, дадим высохнуть. Шаг 2: Расплавим сливочное ...

  Читать дальше

• Котлеты индейки в ду...

  

  Шаг 1: Замочим в холодной водичке батон. Шаг 2: Рубим в мясорубке индейку, прибавив к ней чеснок, ...

  Читать дальше

• Азу из индейки...

  

  Шаг 1: Мясо нарежем тонкими полосками, следом поджарим его в масле около 15 минут, по истечении ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Баранина отварная в белом соусе...

Шаг 1: Мясо положите в кастрюлю, залейте горячей водой. Варите полтора часа, постоянно снимая пену. Шаг 2: За 50 минут до окончания варки положите в кастрюлю овощи, а потом ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Омар по-парижски...

Шаг 1: Живых омаров отвариваем в кипящей воде, которую предварительно подсаливаем из расчета на 1 литр воды 15 г соли. Варим омара весом до 1 кг 10 минут. Шаг 2: Сваренных омаров ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,00/10 (2)

Загрузка...