«Марузарро» суп из осьминога и красной фасоли

• Рубрика: Первые блюда, Супы с морепродуктами

Рейтинг рецепта: 9,42/10 (78) Загрузка... Этот суп идеален для итальянского праздника у Вас дома. С ним организм обогатиться минералами. Сочетание осьминогов ветчины и фасоли дает не только замечательный аромат, но и позволяет насытить организм йодом, белком и витаминами. Удивите своих гостей изысканным сочетанием и они почувствуют себя на побережье Италии.

Ингредиенты: сладкий красный молотый перец; морковь кубиками 2 шт.; луковица 2 шт.; пармская ветчина 100 г.; маленькие замороженные осьминоги 600 г.; томатное пюре 500 г.; фасоль красная (консервация) 500 г.; перец черный; масло из оливок 200 мл.; петрушка. Способ приготовления: Шаг 1: Чистим морковку и луковицу. Поджариваем перец, пармскую ветчину и чеснок. Жарьте все на большом огне в посудине, где есть толстое дно. Овощи и ветчина должны стать золотистого цвета. Для этого нужно около 5 минут. Шаг 2: Режем осьминоги. Дальше жарим их с чесноком. Шаг 3: Теперь берем кастрюлю, где есть толстое дно, отправляем туда осьминогов, нарезанные овощи, пюре из помидоров, консервированную фасоль. Заливаем все горячей водой, доводим до кипения. Уменьшаем газ и варим еще 10 минут. Шаг 4: Суп украшаем нарубленной зеленью петрушки.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 831 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Азиатский суп с море...

  

  Шаг 1: Разрезаем тушку кальмара поперек, снимаем шкурку, удаляем хорду. На сквозь тушку не ...

  Читать дальше

• Суп из шампиньонов...

  

  Шаг 1: Тщательно моем и очищаем грибы от загрязнения. Тонко нарезаем пластинками. Шаг 2: Нарезанный ...

  Читать дальше

• Овощной крем-суп с р...

  

  Шаг 1: Вам нужно сварить рис круглый, воду подсолите. Шаг 2: Кабачок нужно очистить от кожурки, ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Спагетти с мясным соусом...

Шаг 1: Мелко нарезать лук и чеснок, на крупной тёрке натереть морковку. Шаг 2: В глубокую сковороду положить масло и обжарить в нем овощи 5 мин. Шаг 3: Добавляем туда фарш ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,40/10 (38)

Загрузка...

Открытый пирог с мидиями...

Шаг 1: В глубокую миску налить тан. Всыпать кукурузную муку, перемешать. Шаг 2: Добавить соль, сахар по вкусу и столько пшеничной муки, чтобы получилось упругое тесто. Готовое ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...