Мидии с овощами

Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
(оценок нет)
Загрузка...
Мидии с овощами – это элегантный рецепт из морепродуктов, отличный вариант предпраздничного ужина. Это блюдо легко и быстро готовиться и получается очень аппетитно и вкусно. Если вы любите морепродукты в соединении с овощами и необычным вкусом, то это блюдо для вас. Готовьте и наслаждайтесь вкуснятиной.
Ингредиенты:

500 гр. очищенных мидий;
1 крупный помидор;
1 сладкий перец;
1 кочан салата латук;
2 зубчика чеснока;
1 ст. л. оливкового масла;
Соль, свежемолотый черный перец – по вкусу.

Способ приготовления:

Шаг 1:
Чеснок очистить и измельчить.
Шаг 2:
Помидор нарезать кубиками, перец — соломкой.
Шаг 3:
Листья салата хорошо помыть и обсушить.
Шаг 4:
На сковороде разогреть масло и обжарить на среднем огне чеснок 1-2 минуты, чтобы масло насытилось его ароматом.
Шаг 5:
Затем выложить нарезанный помидор и перец, обжаривать, помешивая, до мягкости 2-3 минуты.
Шаг 6:
Добавить мидии и обжаривать примерно 7-8 минут
Шаг 7:
На каждую тарелку положить салатные листья и выложить обжаренные мидии с овощами.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 110 раз
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments

Похожие рецепты:

 Полезная информация

Попробуйте так же

Шаг 1: Опустить омаров в кастрюлю с кипящей водой на 1 мин. и сразу же остудить в холодной воде. Хвост омара отделить от головы и разрезать вдоль. Шаг 2: Убрать кишечную ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (1)
Загрузка...

Шаг 1: Бобы очистить, крупные — разъединить пополам. Очень тонкими полосками нарезать кочанный сельдерей. Бобы побланшировать в сите в течение 2 минут в 1/2 л кипятка. ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (1)
Загрузка...