Мидии с овощами

• Рубрика: Блюда из морепродуктов, Вторые блюда, Мидии

Рейтинг рецепта: (оценок нет) Загрузка... Мидии с овощами – это элегантный рецепт из морепродуктов, отличный вариант предпраздничного ужина. Это блюдо легко и быстро готовиться и получается очень аппетитно и вкусно. Если вы любите морепродукты в соединении с овощами и необычным вкусом, то это блюдо для вас. Готовьте и наслаждайтесь вкуснятиной.

Ингредиенты: 500 гр. очищенных мидий; 1 крупный помидор; 1 сладкий перец; 1 кочан салата латук; 2 зубчика чеснока; 1 ст. л. оливкового масла; Соль, свежемолотый черный перец – по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1: Чеснок очистить и измельчить. Шаг 2: Помидор нарезать кубиками, перец — соломкой. Шаг 3: Листья салата хорошо помыть и обсушить. Шаг 4: На сковороде разогреть масло и обжарить на среднем огне чеснок 1-2 минуты, чтобы масло насытилось его ароматом. Шаг 5: Затем выложить нарезанный помидор и перец, обжаривать, помешивая, до мягкости 2-3 минуты. Шаг 6: Добавить мидии и обжаривать примерно 7-8 минут Шаг 7: На каждую тарелку положить салатные листья и выложить обжаренные мидии с овощами.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 224 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Мидии Маринара с мак...

  

  Шаг 1: В большой сковороде на среднем огне нагрейте масло и обжарьте чеснок до прозрачности. ...

  Читать дальше

• Мидии в пиве...

  

  Шаг 1: Тщательно промойте мидии. Следите за тем, чтобы все они были плотно закрыты. Растопите ...

  Читать дальше

• Мидии маринованные «...

  

  Шаг 1: Мидии размораживаем, тщательно промываем, если надо – чистим и оставляем “стекать”. Шаг ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Куриный суп-пюре с фисташками...

Шаг 1: Отвариваем и охлаждаем куриное филе. Шаг 2: В кастрюле разогреваем сливочное масло с рисом несколько минут и добавляем бульон. Варим на медленном огне, пока рис ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,54/10 (29)

Загрузка...

Булочки с творогом за 15 минут...

Шаг 1: Тесто готовится быстро, можно сразу начать разогревать духовку на 200 градусов Шаг 2: Просеять муку. Смешать все сухие ингредиенты: сахар, ванильный сахар, соль, разрыхлитель ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,31/10 (16)

Загрузка...