Мидии с овощами

• Рубрика: Блюда из морепродуктов, Вторые блюда, Мидии

Рейтинг рецепта: (оценок нет) Загрузка... Мидии с овощами – это элегантный рецепт из морепродуктов, отличный вариант предпраздничного ужина. Это блюдо легко и быстро готовиться и получается очень аппетитно и вкусно. Если вы любите морепродукты в соединении с овощами и необычным вкусом, то это блюдо для вас. Готовьте и наслаждайтесь вкуснятиной.

Ингредиенты: 500 гр. очищенных мидий; 1 крупный помидор; 1 сладкий перец; 1 кочан салата латук; 2 зубчика чеснока; 1 ст. л. оливкового масла; Соль, свежемолотый черный перец – по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1: Чеснок очистить и измельчить. Шаг 2: Помидор нарезать кубиками, перец — соломкой. Шаг 3: Листья салата хорошо помыть и обсушить. Шаг 4: На сковороде разогреть масло и обжарить на среднем огне чеснок 1-2 минуты, чтобы масло насытилось его ароматом. Шаг 5: Затем выложить нарезанный помидор и перец, обжаривать, помешивая, до мягкости 2-3 минуты. Шаг 6: Добавить мидии и обжаривать примерно 7-8 минут Шаг 7: На каждую тарелку положить салатные листья и выложить обжаренные мидии с овощами.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 244 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Мидии в томатном соу...

  

  Шаг 1: Мидии хорошо помыть и выкинуть повреждённые! Шаг 2: Лук, чеснок и красный жгучий перец ...

  Читать дальше

• Мидии в кляре...

  

  Шаг 1: Раковины наших мидии следует тщательно вычистить щеткой, промыть под струей холодной ...

  Читать дальше

• Рататуй с мидиями...

  

  Шаг 1: Перцы вымыть, разрезать пополам, удалить сердцевину. Цукини очистить от кожицы. Шаг ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Лобстер «Новогодний»...

Шаг 1: Прощание с лобстером (жалко, ведь собственноручно выловила в аквариуме). Шаг 2: Отварить лобстера в большом количестве соленой воды с луком-пореем и морковью 10 мин., ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Грибы с рисом...

Шаг 1: Моем грибы и рис. Режем крупно грибы. Шаг 2: Ставим кастрюлю на огонь и добавляем сливочное масло. Шаг 3: Когда масло растопилось, добавляем грибы и на большом огне, ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...