Мидии с овощами

• Рубрика: Блюда из морепродуктов, Вторые блюда, Мидии

Рейтинг рецепта: (оценок нет) Загрузка... Мидии с овощами – это элегантный рецепт из морепродуктов, отличный вариант предпраздничного ужина. Это блюдо легко и быстро готовиться и получается очень аппетитно и вкусно. Если вы любите морепродукты в соединении с овощами и необычным вкусом, то это блюдо для вас. Готовьте и наслаждайтесь вкуснятиной.

Ингредиенты: 500 гр. очищенных мидий; 1 крупный помидор; 1 сладкий перец; 1 кочан салата латук; 2 зубчика чеснока; 1 ст. л. оливкового масла; Соль, свежемолотый черный перец – по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1: Чеснок очистить и измельчить. Шаг 2: Помидор нарезать кубиками, перец — соломкой. Шаг 3: Листья салата хорошо помыть и обсушить. Шаг 4: На сковороде разогреть масло и обжарить на среднем огне чеснок 1-2 минуты, чтобы масло насытилось его ароматом. Шаг 5: Затем выложить нарезанный помидор и перец, обжаривать, помешивая, до мягкости 2-3 минуты. Шаг 6: Добавить мидии и обжаривать примерно 7-8 минут Шаг 7: На каждую тарелку положить салатные листья и выложить обжаренные мидии с овощами.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 169 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Мидии под сливочным ...

  

  Шаг 1: Размораживаем мидии. Тщательно промываем мидии под холодной водой. Шаг 2: Лук измельчаем ...

  Читать дальше

• Ризотто с мидиями в ...

  

  Шаг 1: Кипятим воду, добавляем в него все морепродукты, а также дольки лимона, душистый перец ...

  Читать дальше

• Мидии Маринара с мак...

  

  Шаг 1: В большой сковороде на среднем огне нагрейте масло и обжарьте чеснок до прозрачности. ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Баранина тушенная с красным вином...

Шаг 1: Поместить масло, лук, морковь и сельдерей в кастрюлю. Накройте крышкой и готовьте 3 минуты или пока овощи не станут мягкими. Шаг 2: Добавить баранину, грибы, бульон ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,36/10 (45)

Загрузка...

Салат «Романтичный» с курицей...

Шаг 1: Сочную сырую морковь натрите на тёрке. Шаг 2: С зеленого горошка слейте жидкость. Шаг 3: Яйца отварите вкрутую и нарубите. Шаг 4: Отварную курицу нарежьте. Шаг 5: Нарежьте ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...