Мидии с овощами

Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
(оценок нет)
Загрузка...
Мидии с овощами – это элегантный рецепт из морепродуктов, отличный вариант предпраздничного ужина. Это блюдо легко и быстро готовиться и получается очень аппетитно и вкусно. Если вы любите морепродукты в соединении с овощами и необычным вкусом, то это блюдо для вас. Готовьте и наслаждайтесь вкуснятиной.
Ингредиенты:

500 гр. очищенных мидий;
1 крупный помидор;
1 сладкий перец;
1 кочан салата латук;
2 зубчика чеснока;
1 ст. л. оливкового масла;
Соль, свежемолотый черный перец – по вкусу.

Способ приготовления:

Шаг 1:
Чеснок очистить и измельчить.
Шаг 2:
Помидор нарезать кубиками, перец — соломкой.
Шаг 3:
Листья салата хорошо помыть и обсушить.
Шаг 4:
На сковороде разогреть масло и обжарить на среднем огне чеснок 1-2 минуты, чтобы масло насытилось его ароматом.
Шаг 5:
Затем выложить нарезанный помидор и перец, обжаривать, помешивая, до мягкости 2-3 минуты.
Шаг 6:
Добавить мидии и обжаривать примерно 7-8 минут
Шаг 7:
На каждую тарелку положить салатные листья и выложить обжаренные мидии с овощами.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 128 раз
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments

Похожие рецепты:

 Полезная информация

Попробуйте так же

Шаг 1: Куриную грудку нарезать маленькими кусочками. Добавить тимьян и соевый соус. Перемешать и оставить минут на 30 мариноваться. Шаг 2: Пока маринуется мясо сделать ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (1)
Загрузка...

Шаг 1: Бланшируйте помидоры, затем снимите с них кожицу, порежьте. Измельчите чеснок. Смешайте овощи и белое вино, хорошо перемешайте. Шаг 2: Смажьте форму для запекания ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (1)
Загрузка...