Мидии с овощами

• Рубрика: Блюда из морепродуктов, Вторые блюда, Мидии

Рейтинг рецепта: (оценок нет) Загрузка... Мидии с овощами – это элегантный рецепт из морепродуктов, отличный вариант предпраздничного ужина. Это блюдо легко и быстро готовиться и получается очень аппетитно и вкусно. Если вы любите морепродукты в соединении с овощами и необычным вкусом, то это блюдо для вас. Готовьте и наслаждайтесь вкуснятиной.

Ингредиенты: 500 гр. очищенных мидий; 1 крупный помидор; 1 сладкий перец; 1 кочан салата латук; 2 зубчика чеснока; 1 ст. л. оливкового масла; Соль, свежемолотый черный перец – по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1: Чеснок очистить и измельчить. Шаг 2: Помидор нарезать кубиками, перец — соломкой. Шаг 3: Листья салата хорошо помыть и обсушить. Шаг 4: На сковороде разогреть масло и обжарить на среднем огне чеснок 1-2 минуты, чтобы масло насытилось его ароматом. Шаг 5: Затем выложить нарезанный помидор и перец, обжаривать, помешивая, до мягкости 2-3 минуты. Шаг 6: Добавить мидии и обжаривать примерно 7-8 минут Шаг 7: На каждую тарелку положить салатные листья и выложить обжаренные мидии с овощами.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 128 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Мидии в винно-сливоч...

  

  Шаг 1: Для начала надо взять глубокую кастрюлю, к которой обязательно есть крышка. Ставим ...

  Читать дальше

• Мидии запеченные с г...

  

  Шаг 1: В широкой кастрюле воду доводим до кипения, выключаем плиту и опускаем наши мидии в ...

  Читать дальше

• Полосатые роллы с ми...

  

  Шаг 1: Рис промыть холодной водой 5-7 раз, пока вода не станет прозрачной. Шаг 2: Откинуть рис ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Пикантный салат в апельсиновых корзиночк...

Шаг 1: Куриную грудку нарезать маленькими кусочками. Добавить тимьян и соевый соус. Перемешать и оставить минут на 30 мариноваться. Шаг 2: Пока маринуется мясо сделать ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Креветки в томатно-чесночном соусе...

Шаг 1: Бланшируйте помидоры, затем снимите с них кожицу, порежьте. Измельчите чеснок. Смешайте овощи и белое вино, хорошо перемешайте. Шаг 2: Смажьте форму для запекания ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...