Кальмары, тушенные с оливками

• Рубрика: Блюда из морепродуктов, Вторые блюда, Кальмары

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Loading... Удивительно простое и быстрое в приготовлении, оригинальное и легкое блюдо, я бы сказала, по-настоящему весеннее. Кальмары тушенные с оливками имеют потрясающий вкус и изумительный запах. В нашей семье его кушают все, и это блюдо идеально подойдет как для праздничного стола так и для семейного ужина или обеда.

Ингредиенты: Кальмар (очищенный) — 400 гр.; Лук репчатый — 1 шт.; Помидор — 4 шт.; Перец болгарский — 1 шт.; Оливки черные (без косточек) — 1 бан.; Базилик (сушеный) — 1 ч. л.; Масло растительное — 2 ст. л.; Специи (соль, черный молотый перец). Способ приготовления: Шаг 1: Помидоры и болгарский перец нарезаем не очень мелко. Шаг 2: Лук режем полукольцами, кальмары шинкуем соломкой. Шаг 3: В растительном масле обжариваем лук и кальмары. Добавляем овощи, оливки (без жидкости), специи и тушим около 10 минут. Шаг 4: Если получилось много жидкости, несколько минут в конце готовки тушим без крышки на сильном огне. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 395 раз

Оставить комментарий

Будьте первым, кто оставит комментарий!

Введите код с картинки

---

 

Похожие рецепты:

• Кальмары-фри с испан...

  

  Шаг 1: Кальмары очистить, нарезать кольцами шириной 1 см. Шаг 2: Вино и сок лимона смешать в ...

  Читать дальше

• Кальмар на мангале...

  

  Шаг 1: Кальмара промываем, чистим от внутренностей и хитиновых пластинок. Нарезаем на 4 продольные ...

  Читать дальше

• Кальмары с гречкой...

  

  Шаг 1: Помыть кальмары, заранее сварить гречку, морковь порезать тоненькими кружочками. Шаг ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Пицца из пресного теста без дрожжей...

Шаг 1: В миске соединим сухие компоненты — муку, сахар, соль и соду. Шаг 2: Вливаем в муку маленькими порциями воду, перемешивая. Тесто получается упругим. Шаг 3: Отрезав ...

Рейтинг рецепта

Салат из редиски с печенкой...

Шаг 1: Помытую говяжью печень варим на протяжении 30 минут. Шаг 2: Затем, достаем печень из кастрюли и обжариваем ее в растительном масле обваляв в панировочной муке с добавлением ...

Рейтинг рецепта