Главная » Первые блюда » Суп картофельный с тмином

Суп картофельный с тмином

Суп картофельный с тмином.
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
9,20/10 (15)
Loading...Loading...
Суп картофельный с тмином это блюдо для настоящих гурманов. Наличие в рецепте таких ингредиентов как тмин, сельдерей и сало (по возможности копченое) способно удивить своим вкусом даже изысканных гурманов.
Картофельный суп с тмином за счет своего неповторимого аромата непременно займет одну из лидирующих позиций в Вашем списке любимых блюд.
Попробовав этот суп раз Вы уже не сможете от него отказаться в будущем.
Приятного аппетита.
Ингредиенты:

не сильно крупный картофель - 4 шт.,
пол чайной ложки тмина,
средняя морковь,
луковица,
сельдерей,
бульон любой -1,5 л.,
кусочек сало,
мука - 1 ст. л.,
пучок петрушки,
соль.

Способ приготовления:

Шаг 1:
Очищенный и чистый картофель делим на две части. Тщательно промываем морковь, сельдерей и чистим лук. Все продукты складываем в кастрюлю с бульоном, добавляем тмин и варим до готовности.
Шаг 2:
Вареный картофель хорошо разминаем вилкой.
Шаг 3:
На горячей сковороде нужно растопить кусочек сала и присыпать муку. Постоянно помешивая вливаем в суп.
Шаг 4:
Солим по вкусу. В завершении варки супа добавляем промытую рубленную зелень.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 265 раз

Оставить комментарий

Будьте первым, кто оставит комментарий!


 

Похожие рецепты:

 Полезная информация

Попробуйте так же

Полосатый пирог

Шаг 1: Сливочное масло размягчить и взбить с третью стакана сахара до образования пышной массы. Шаг 2: После этого добавить в массу 2 ст. ложки какао и одно яйцо, смешать. Шаг ...



Рейтинг рецепта
135 votes, average: 9,56 out of 10135 votes, average: 9,56 out of 10135 votes, average: 9,56 out of 10135 votes, average: 9,56 out of 10135 votes, average: 9,56 out of 10135 votes, average: 9,56 out of 10135 votes, average: 9,56 out of 10135 votes, average: 9,56 out of 10135 votes, average: 9,56 out of 10135 votes, average: 9,56 out of 10
Салат из индейки, манго и винограда

Шаг 1: Филе индейки нарезать пластинами. Шаг 2: Смешать 3 ст.л. йогурта с чесноком, пропущенным через пресс, и соком половины лимона. Намазать соусом индейку и оставить ...



Рейтинг рецепта
1 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 10