Жаркое из устриц

Жаркое из устриц
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
6,00/10 (2)
Loading...Loading...
Жаркое из устриц это шедевр кулинарии с морепродуктов. Ведь благодаря такому приготовлению в устрицах сберегаются все витамины и полезные вещества. Жаркое идеально подойдет для ужина или обеда, а также будет чудесным украшением праздничного стола. Готовьте вкуснятину и наслаждайтесь. Приятного аппетита.
Ингредиенты:

1/2 кг. больших устриц;
5 кусков хлеба без корки;
1 л. сливок;
1 измельченная луковица;
1 моллюск;
100 мл. белого вина;
150 гр. сливочного масла;
сыр "Пармезан";
соль и перец – по вкусу.

Способ приготовления:

Шаг 1:
Лук обжарить в масле.
Шаг 2:
Потом добавить измельченного моллюска.
Шаг 3:
Потихоньку к луку и моллюскам влить белое вино.
Шаг 4:
Через некоторое время — устрицы, размолотый хлеб и сливки.
Шаг 5:
Тушить, пока соус не загустеет.
Шаг 6:
Перед подачей на стол посыпать сыром и украсить петрушкой.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 84 раз

Оставить комментарий

Будьте первым, кто оставит комментарий!


 

Похожие рецепты:

 Полезная информация

Попробуйте так же

FNM_050114-Ree-Food-Photography-003_s4x3.jpg.rend.sni18col.landscape

Шаг 1: Курицу выпотрошить, тщательно промыть и порезать на небольшие куски. Шаг 2: Лук, морковь и куски курицы складываем в кастрюлю с водой и ставим на умеренный огонь. ...



Рейтинг рецепта
30 votes, average: 9,55 out of 1030 votes, average: 9,55 out of 1030 votes, average: 9,55 out of 1030 votes, average: 9,55 out of 1030 votes, average: 9,55 out of 1030 votes, average: 9,55 out of 1030 votes, average: 9,55 out of 1030 votes, average: 9,55 out of 1030 votes, average: 9,55 out of 1030 votes, average: 9,55 out of 10
Маринованая семга с крем - соусом из руколлы

Шаг 1: Стейки семги промоем, обсушим. Обмажем оливковым маслом и обсыпим семгу крупной солью с двух сторон, выложим ее на блюдо, шкуркой вниз; смажем медом с верхней стороны, ...



Рейтинг рецепта
1 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 10