Главная » Вторые блюда » Блюда из морепродуктов » Котлеты из крабов "Wild coast"

Котлеты из крабов «Wild coast»
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (1)
Загрузка...
Котлеты из крабового мяса очень популярны в Соединённых Штатах Америки и в разных районах страны их готовят по-разному. Мы представляем вам один из вариантов этого чудесного деликатесного блюда. Данный рецепт нельзя назвать на 100% американским, так как краб в данном случае с Камчатки, но, думаю, никто на нас не будет в обиде.
Ингредиенты:

Крабовое мясо — 400 гр.;
Перец сладкий красный — 1/2 шт.;
Лук репчатый;
Панировочные сухари — 2 ст.л.;
Яйцо куриное — 1 шт.;
Укроп — 1/2 пуч.;
Соль — по вкусу;
Смесь перцев — по вкусу;
Масло растительное для жарки — 2 ст.л.

 Способ приготовления:

Шаг 1:
Берём крабовое мясо. Если оно было замороженным, то предварительно размораживаем.
Шаг 2:
Складываем крабовое мясо в блендер.
Шаг 3:
Измельчаем до равномерной стружки.
Шаг 4:
Мелко рубим ножом сладкий перец.
Шаг 5:
То же самое делаем с репчатым луком.
Шаг 6:
Обжариваем перец и лук на растительном масле.
Шаг 7:
Добавляем зажарку к крабовому фаршу.
Шаг 8:
Туда же разбиваем яйцо и кладём нарезанный укроп.
Шаг 9:
Всыпаем панировочные сухари.
Шаг 10:
Тщательно вымешиваем массу и формуем из неё котлетки.
Шаг 11:
Кладём их на разогретую сковороду с растительным маслом.
Шаг 12:
И обжариваем с обеих сторон до хрустящей корочки.
Шаг 13:
Подаём горячими.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 108 раз
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments

Похожие рецепты:

 Полезная информация

Попробуйте так же

Баранина жаренная с фасолью...

Шаг 1: Подготовленную баранину без костей зажарить в жуховке. Шаг 2: Фасоль замочить в воде на 1 -2 часа, и отварить до готовности. Шаг 3: Когда мясо пустит сок, посыпать его ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
9,57/10 (127)
Загрузка...

Креветки с фасолью...

Шаг 1: Креветки посыпать со всех сторон 1/4 чайной ложки соли и 1/8 чайной ложки черного молотого перца. В большой сковороде на среднем огне разогреть 1 чайную ложку оливкового ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (1)
Загрузка...

Новые рецепты

image description  

Самое вкусное

image description  

Консервация

image description  

Поиск по сайту

Подпишитесь на нашу рассылку

Облако меток

Cointreau Блюда из птицы Вегетарианское блюдо Вкусно Грибы Гусь Десерт Кальмары Консервация Крабовые палочки Куриный бульон Курица Мясной суп Острое От Шеф-повара Популярное Рыба Свекла Свинина Сливочный суп Суп Суп-пюре Тыква Утка Уха водка вторые блюда выпечка говядина горох индейка коктейль крабы креветки кролик лобстеры мидии омары первые блюда полезно салаты соусы творог устрицы фасоль

Лучшие рецепты наших посетителей

  • Гай лань, или брокколи по-китайски
  • Салат «Осенний гриб»
  • Кекс в кружке на двоих
  • Кекс в кружке за 2 минуты с быстрым кремом