Мясная солянка столовая

• Рубрика: Первые блюда, Супы с мясом

Рейтинг рецепта: 9,25/10 (33) Загрузка... Не счесть количество рецептов которые рассказывают о приготовлении мясной солянки. Мы хотим Вам рассказать как приготовить мясную солянку столовую. Из названия ясно, что данное блюдо чаще всего можно встретить в общепитах, так как данный рецепт не изобилует ингредиентами. Но, несмотря на не самый богатый состав, данная мясная солянка получается очень вкусной и насыщенной. В сочетании с простотой приготовления она с легкостью станет фаворитом на Вашем обеденном столе!

Ингредиенты: лук, 2 ст. л. любого растительного масла, томат, 3 маринованных огурца, немножко рассола, 250 гр. лечо, 2 крупных картофеля, 2 л. любого мясного бульона, 200 гр. копченного мяса, 100 гр. полукопченой колбасы, 150 гр. варенной говядины, соль. Способ приготовления: Шаг 1: Готовим мясной бульон из любого мяса. Шаг 2: Лук шинкуем тоненькими полукольцами и обжариваем на масле. Присоединяем томатную пасту. Шаг 3: В бульон бросаем лавровый лист и зажарку. Шаг 4: Мелкими кубиками нарезаем огурцы. Шаг 5: Крупно нарезаем картофель. Шаг 6: В кастрюлю с бульоном добавляем лечо, рассол, картофель и огурец. Варим пол часа. Шаг 7: Отдельно нарезаем копченное мясо и колбасу и добавляем в завершении варки. Шаг 8: Немножко перчим и солим. Мясная столовая солянка готова.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 583 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Суп из рёбрышек с фа...

  

  Шаг 1: Промытое мясо нарежем довольно крупно, после чего поджарим около 15 минут. Шаг 2: Лук ...

  Читать дальше

• Охотничий сырный суп...

  

  Шаг 1: Куриные потроха тщательно почистить и помыть, отварить 30 мин. В конце варки добавить ...

  Читать дальше

• Сливочный суп с грен...

  

  Шаг 1: В раскаленное на сковороде масло выкладываем лук, нарезанный полукольцами. Пассируем, ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Утиное рагу...

Шаг 1: Разогрейте масло в большой жаропрочной кастрюле на среднем огне. Положите утку и готовьте около 10 минут, переворачивая куски, чтобы они слегка подрумянились со ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Омары под соусом Род-Айленд...

Шаг 1: Для приготовления омаров потребуются 4 кокотницы (я использовала маленькие горшочки). Берём «зверей» и без жалости потрошим. Шаг 2: Самое главное в этом блюде – ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...