Мясная солянка столовая

• Рубрика: Первые блюда, Супы с мясом

Рейтинг рецепта: 9,25/10 (33) Загрузка... Не счесть количество рецептов которые рассказывают о приготовлении мясной солянки. Мы хотим Вам рассказать как приготовить мясную солянку столовую. Из названия ясно, что данное блюдо чаще всего можно встретить в общепитах, так как данный рецепт не изобилует ингредиентами. Но, несмотря на не самый богатый состав, данная мясная солянка получается очень вкусной и насыщенной. В сочетании с простотой приготовления она с легкостью станет фаворитом на Вашем обеденном столе!

Ингредиенты: лук, 2 ст. л. любого растительного масла, томат, 3 маринованных огурца, немножко рассола, 250 гр. лечо, 2 крупных картофеля, 2 л. любого мясного бульона, 200 гр. копченного мяса, 100 гр. полукопченой колбасы, 150 гр. варенной говядины, соль. Способ приготовления: Шаг 1: Готовим мясной бульон из любого мяса. Шаг 2: Лук шинкуем тоненькими полукольцами и обжариваем на масле. Присоединяем томатную пасту. Шаг 3: В бульон бросаем лавровый лист и зажарку. Шаг 4: Мелкими кубиками нарезаем огурцы. Шаг 5: Крупно нарезаем картофель. Шаг 6: В кастрюлю с бульоном добавляем лечо, рассол, картофель и огурец. Варим пол часа. Шаг 7: Отдельно нарезаем копченное мясо и колбасу и добавляем в завершении варки. Шаг 8: Немножко перчим и солим. Мясная столовая солянка готова.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 529 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Щи с говяжьим сердце...

  

  Шаг 1: Приготовление начнем с того, что в течение 2,5-3 часов сварим говяжье сердце, затем вытащим ...

  Читать дальше

• Халасле – венг...

  

  Шаг 1: Рыбу вымыть, хорошо очистить от чешуи, разделать. Разрезать таким образом, чтобы получились ...

  Читать дальше

• Сырный суп с фасолью...

  

  Шаг 1: Фасоль замочить на 4 часа, проварить до готовности, отвар отцедить. Шаг 2: Сыр нарезать ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Мидии в пиве...

Шаг 1: Тщательно промойте мидии. Следите за тем, чтобы все они были плотно закрыты. Растопите в кастрюльке масло и добавьте перец, лук-шалот, лавровый лист, тмин, соль и ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

“Грибное лукошко”...

Шаг 1: Купила я кузовок лисичек. Шаг 2: А для пущего аромату белых грибочков (совсем чуток). Шаг 3: Дома их почистила – гляньте, кисточкой всю грязь “смела”, а где ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...