Пышный овощной омлет

• Рубрика: Блюда из овощей, Вторые блюда

Рейтинг рецепта: 9,54/10 (135) Загрузка... Уважаемые читатели, представляем вам рецепт пышного овощного омлета. Прекрасно подойдет для того чтобы позавтракать им и получить заряд на целый день. Если вы все сделаете правильно то омлет получится очень нежным и будет просто таять во рту и радовать вас переливами вкусов!

Ингредиенты: Лук репчатый 1 шт; Помидоры 1-2 шт; Капуста 300 гр; Кабачки 1 шт; Баклажаны 1 шт; Яйца 2 шт; Сметана 2 ст. ложки; Перец сладкий 1 шт; Масло сливочное 20 гр; Молоко 100 гр; Чеснок 2 дольки; Соль. Способ приготовления: Шаг 1: Перед готовкой тщательно помойте все овощи. Нарежьте мелко лук и дольки чеснока и немного обжарьте на сковороде. Шаг 2: К обжарке добавьте произвольно порезанные помидоры и болгарский перец. Шаг 3: Пока на сковороде тушатся овощи нарежьте капусту и добавьте к обжарке. Шаг 4: Очистите кабачок и баклажан от кожуры, нарежьте и высыпьте на сковороду. Залейте молоком и тушите 10 минут. Шаг 5: Делаем яичную смесь для омлета. В миску разбейте яйца и добавьте сметану, посолите и взбейте до однородного состояния. Шаг 6: В форму для выпечки выкладываем овощную смесь и заливаем яичной смесью. Ставим выпекать про 200 градусах на 20 минут. Блюдо готово!

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 1018 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Баранина, тушенная с...

  

  Шаг 1: Баранину (лопатку, грудинку) помыть, разрубить вместе с костями на небольшие кусочки, ...

  Читать дальше

• Шиитаке с овощами...

  

  Шаг 1: Для начала нужно залить кипятком грибы шиитаке на 30 мин. Пока они купаются, мы тем временем ...

  Читать дальше

• Сырный суп с беконом...

  

  Шаг 1: Лук, бекон и масло положите в кастрюлю, и готовьте 5 мин. Шаг 2: Добавьте кукурузу, сыр ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Простой салат с телятиной...

Шаг 1: Мясо для этого салата следует отварить в подсоленной воде. Остудить и порезать полосками. Картошку и свеклу нужно сварить в мундире, остудить, почистить и нарезать ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,45/10 (125)

Загрузка...

Крабовый салат с капустой...

Шаг 1: Капусту мелко нашинковать и слегка протереть с солью. Шаг 2: Соединить с мелко нарезанными крабовыми палочками, и консервированной кукурузой. Шаг 3: Все заправить ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,57/10 (45)

Загрузка...