Главная » Первые блюда » Суп из кальмаров с горошком

Суп из кальмаров с горошком
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
9,45/10 (13)
Загрузка...
Наша семья уже несколько лет без ума от супа из кальмаров с помидорами и горошком. Суп с кальмарами стал традиционным супом, без которого Рождество не существует. Таким образом, мы разделяем с вами проверенный рецепт для супа с кальмарами, который мы готовим каждый год, и так на протяжении многих лет. Кто любит морепродукты и открыт для новых вкусов, тому понравится этот суп с кальмарами. Наслаждайтесь рецептом!
Ингредиенты:

Кальмары трубки - 4 шт. (примерно 600 г);
чеснок 3 зубчика;
лук- 1 шт;
помидоры 400 г.;
400 г. гороха консервированного;
вино - 100 мл;
паприки 1/2 чайной ложки;
петрушки 1 чайная ложка;
соль и молотый черный перец;
оливковое масло 50 мл.;
вода - 1,5 литра.
* Количество 6 порций

 Способ приготовления:

Шаг 1:
Большие кальмары трубки можно купить в России только в замороженном виде. Таким образом, вы должны разморозить кальмары и нарезать на кусочки.
Шаг 2:
Лук и чеснок должны быть нарезаны кубиками.
Шаг 3:
Для панировки добавить оливковое масло. Добавить предварительно подготовленный лук и чеснок нарезанную петрушку.
Шаг 4:
Все поджарить некоторое время на слабом огне.
Шаг 5:
Добавить немного перца. Дело не в том суп был острым, а как раз об умеренном вкусе. Теперь, добавить кальмары, приготовленные заранее.
Шаг 6:
Для аромата добавить белое вино. Подождите, пока вино не испарится. В то время, кусочки кальмаров будут немного уменьшаться – всегда происходит так, когда к ним нужно добавить немного жидкости.
Шаг 7:
Добавить помидоры и воду.
Шаг 8:
Кальмары готовятся, пока они не станут мягкими. Это займет у вас около 60 минут.
Шаг 9:
Когда кальмары мягкие, добавить в уже сварившийся горох в суп.
Шаг 10:
Оставьте суп насытиться ароматами. На второй день попробовать суп и, возможно, добавить соль и перец. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 339 раз
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments

Похожие рецепты:

 Полезная информация

Попробуйте так же

Устрицы с бобами и артишоками...

Шаг 1: Бобы очистить, крупные – разъединить пополам. Очень тонкими полосками нарезать кочанный сельдерей. Бобы побланшировать в сите в течение 2 минут в 1/2 л кипятка. ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (1)
Загрузка...

Капуста тушенная с морковью...

Шаг 1: Как следует помойте все овощи перед приготовлением. Капусту нашинкуйте соломкой на свой вкус. Засыпьте на сковородку, добавьте сливочного масла, воду и муку. Хорошо ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
9,69/10 (125)
Загрузка...

Новые рецепты

image description  

Самое вкусное

image description  

Консервация

image description  

Поиск по сайту

Подпишитесь на нашу рассылку

Облако меток

Cointreau Блюда из птицы Вегетарианское блюдо Вкусно Грибы Гусь Десерт Кальмары Консервация Крабовые палочки Куриный бульон Курица Мясной суп Острое От Шеф-повара Популярное Рыба Свекла Свинина Сливочный суп Суп Суп-пюре Тыква Утка Уха водка вторые блюда выпечка говядина горох индейка коктейль крабы креветки кролик лобстеры мидии омары первые блюда полезно салаты соусы творог устрицы фасоль

Лучшие рецепты наших посетителей

  • Гай лань, или брокколи по-китайски
  • Салат “Осенний гриб”
  • Кекс в кружке на двоих
  • Кекс в кружке за 2 минуты с быстрым кремом