Рубрика Блюда из морепродуктов
-
Шаг 1: Мелко порезать чеснок и петрушку. Шаг 2: Обжарить их на масле вместе с сухарями. Шаг 3: Положить омары, все залить 200 мл вина и тушить 15 мин. Шаг ...
Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
10,00/10 (1)
Загрузка... -
Шаг 1: Готовим масло. Смешайте все ингредиенты для масла (кроме масла) в глубокой ёмкости. Добавьте масло и перемешивайте до однородной массы. Шаг ...
Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
10,00/10 (1) Загрузка... -
Шаг 1: Разморозить мидии. Шаг 2: Приготовить соус бешамель, который и есть основа для соуса морнэ: в небольшой кастрюльке растопить сливочное ...
Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
10,00/10 (1) Загрузка... -
Шаг 1: Раковины мидий поскрести маленьким острым ножом под холодной проточной водой, удаляя известняковый нарост. Шаг 2: По краям раковин срезать ...
Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
10,00/10 (1) Загрузка... -
Шаг 1: Ставим разогревать духовку до температуры 180 градусов. Для меня нет ничего проще, чем приготовить мидии. Дело в том, что я покупаю мороженые ...
Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
10,00/10 (1) Загрузка... -
Шаг 1: Раковины наших мидии следует тщательно вычистить щеткой, промыть под струей холодной воды. Затем берем кастрюлю, высыпаем туда мидии ...
Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
8,00/10 (2) Загрузка... -
Шаг 1: Для этого рецепта покупаем замороженные мидии. Их мы не размораживаем, а сразу выкладываем в кастрюлю, затем наливаем в кастрюлю воду ...
Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
10,00/10 (1) Загрузка... -
Шаг 1: Лук очистить и порубить (у меня шалота было всего 1.5 луковички, я добавила к нему-немного белой части порея), чеснок также порубить и обжарить ...
Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
9,33/10 (3) Загрузка... -
Шаг 1: Достаем мидии, кидаем в подсоленую кипящую воду, доводим до кипения и сливаем. Шаг 2: Смешиваем сыр из баночки, немного тертого сыра, чеснок, ...
Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
10,00/10 (1) Загрузка... -
Шаг 1: Мидии очистить и хорошенько промыть. Шаг 2: Морковь и цуккини очистить, нарезать полосками, а лук и чеснок – кольцами. Шаг 3: Разогреть ...
Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
10,00/10 (1) Загрузка... -
Шаг 1: Очень тщательно щеточкой вымыть раковины мидий. Удалить “бороду”, ту часть водорослей, которую ухватывает мидия для закрепления ...
Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
10,00/10 (1) Загрузка... -
Шаг 1: Мидии хорошо помыть и выкинуть повреждённые! Шаг 2: Лук, чеснок и красный жгучий перец мелко порезать. Шаг 3: В кастрюлю с толстым дном ...
Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
10,00/10 (1) Загрузка... -
Шаг 1: И займемся соусом: 3 столовые ложки соевого соуса смешать с 3 выдавленными зубчиками чеснока, щепотка соли, 1 чайная ложка гранатового ...
Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
10,00/10 (1) Загрузка... -
Шаг 1: Из 900 грамм мидий получается 1.5 л банка готового продукта. Я обычно готовлю 450 г на 1 раз. Мидии отварить в пресной воде в течение 5 минут. Шаг ...
Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
10,00/10 (1) Загрузка... -
Шаг 1: Разогреть сковородку, налить подсолнечного или оливкового масла (чтобы полностью покрыть дно сковородки, но слишком много не лейте). ...
Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
10,00/10 (1) Загрузка...
Полезная информация
Попробуйте так же
Мидии в винно-сливочном соусе «Moules-fr...
Шаг 1: Для начала надо взять глубокую кастрюлю, к которой обязательно есть крышка. Ставим кастрюлю на огонь и растапливаем в ней сливочное масло. Слегка обжариваем в ...
10,00/10 (2)
Загрузка...
Карри из устриц...
Шаг 1: Устрицы промыть и выложить на ткань или бумагу стечь. Шаг 2: Шпинат отварить, обрезать стебли и крупно нарезать. Шаг 3: Нагреть оливковое масло в глубокой сковороде ...
10,00/10 (1)
Загрузка...