Архив 14 февраля, 2012

Холостяцкая яичница...

Шаг 1: Отварить картофель в кожуре, почистить и нарезать кружочками. Шаг 2: Мелко нашинкованный лук обжарить на постном масле в сковороде. Шаг 3: Затем добавить картошку, немного обжарив, добавить мелко нарезанный перец и помидоры, нарезанные кружочками. Шаг 4: Тушить на маленьком огне до ...

Ленивые вареники...

Шаг 1: В творог, перетирая, вбить яйцо, посолить и добавить сахар. Шаг 2: Всыпать муку и сделать замес. Шаг 3: Из полученного теста скатать небольшие рулетики, затем разрезать их на маленькие кусочки и немного приплюснуть. Шаг 4: Опустить вареники в солёную кипящую воду и варить до всплытия. Шаг ...