Архив 6 февраля, 2012

Сибас запеченный с овощами...

Шаг 1: Рыбу почистить и выпотрошить. Шаг 2: Чеснок, листья тимьяна и розмарина – мелко порубить. Шаг 3: Затем перетереть с солью и добавить чёрный молотый перец, сок лимона, оливковое масло. Шаг 4: Этим маринадом смазать рыбу изнутри и снаружи, сложить в форму. Шаг 5: Почищенные овощи крупно ...

Салат из маринованных огурцов со свеклой...

Шаг 1: Отварную свеклу нарезать соломкой. Шаг 2: Огурцы протереть на довольно крупной терке. Шаг 3: Добавить нарезанный лук-порей и затем залить все приготовленным соусом. Шаг 4: Для приготовления соуса надо смешать майонез, сметану, соль и тертый хрен. Шаг 5: Салат перемешать и уложить в салатницу. Шаг ...

Рыбные рулетики...

Шаг 1: Филе рыбы нарезать длинными полосками, отбить через плёнку, поперчить и посолить по вкусу. Шаг 2: Горчицу с майонезом перемешать в полученную смесь добавить, мелко порубленную, зелень и измельчённую половину цедры лимона, всё перемешать. Шаг 3: Половиной соуса смазать рыбные отбивные, ...