Архив 21 января, 2012

Салат из говяжьего сердца с чесноком...

Шаг 1: Обычно говяжье сердце весит до трех килограммов. После того как очистите от остатков крови и помоете сердце, следует разрезать его на 8 – 9 кусков, получаются довольно крупные куски. Шаг 2: Варить в подсоленной воде в обычной кастрюле или скороварке до готовности. Обычно варить приходиться ...

Макароны с курицей и кунжутом...

Шаг 1: Отварить макароны. Шаг 2: Небольшими кусочками нарезать куриное филе, после чего обжарить, добавив сахар, соль, имбирь, соус, перец. Шаг 3: Всё перемешать и тушить минут пять. Шаг 4: В эту смесь добавить отварные макароны, уксус и кунжут. Перемешать. Сверху посыпать кинзой и мелко нарубленным ...

Датский миндальный пирог...

Шаг 1: Для коржа растопите 100 гр. сливочного масла, перемешайте его с 4 ст. ложками теплой воды и с 1 стаканом муки. Шаг 2: Вымесите тесто и прямо на противне распределите его по всей поверхности. Шаг 3: Для приготовления заварного слоя возьмите 1 стакан кипятка, растопите в нем 100 гр сливочного ...