Шаг 1: Устрицы промыть, выложить на бумагу, просушить. Смешать со специями. Шаг 2: Эноки разделить на плоские грозди. Судачи (или лайм) разрезать пополам. Шаг 3: Белый лук нарезать на тонкие полосы. Шаг 4: Фольгу для запекания смазать тонким слоем растительного масла. Выложить эноки, лук и устрицы. ...

Шаг 1: Устрицы промыть, просушить и слегка посыпать крахмалом. Шаг 2: Репу очистить и нарезать крупно. Шаг 3: Лотос очистить и нарезать. Шаг 4: На среднем огне нагреть оливковое масло, обжарить чеснок до исчезновения запаха, потом обжаривать лотос и репу. Шаг 5: После того, как лотос и репа обжарятся, ...

Шаг 1: Смешайте яичный белок и пахту Шаг 2: Замочите в смеси устрицы на 60 минут. Шаг 3: Обкатать устрицы в панировочных сухарях и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Шаг 4: Подготовить овощи, нарезать кубиками заправить оливковым маслом и перемешать. Шаг 5: Выложить устрицы ...

Шаг 1: Подготовленные креветки тщательно промыть под холодной водой, посолить, облить кипятком  и нарезать на ваш выбор. Шаг 2: Сахар растопить в вине, добавить сметану и имбирь. Шаг 3: Залить этим соусом креветки и тщательно перемешать . Шаг 4: Поставить на 4 часа мариноваться, время от времени ...

Шаг 1: Сварить бульон с морковкой, сельдереем, чесноком, корнем петрушки, лаврушечкой, добавить соль и перец. Шаг 2: Бульон остудить, положить в него очищенных и промытых водой креветок и сварить их на среднем огне 5-10 минут. Шаг 3: Вынуть креветки с бульона и остудить. Шаг 4: Подавать креветки ...

Шаг 1: Устрицы выложить из банки, дать хорошо стечь и промокнуть бумажным полотенцем. Шаг 2: Из ржаного хлеба с помощью формочки вырезать 20 небольших кружочков. Шаг 3: Взбить сметану до получения однородной массы и равномерно смазать кружочки ржаного хлеба. Шаг 4: Листья эстрагона вымыть, ...

Шаг 1: Креветки помыть и хорошенько почистить, нарезать дольками, посыпать солью и перцем. Шаг 2: Обкатать креветки в муке и быстренько обжарить в масле до корочки. Шаг 3: В этом же масле пассеровать нарезанный лук. Шаг 4: В кастрюлю уложить слоями кусочки аренных креветок и лук, залить все ...

Шаг 1: Приготовьте маринад из смеси оливкового масла, лимонного сока, чеснока и приправ. Шаг 2: Креветки разморозьте и очистите от панциря. Шаг 3: Смажьте креветки маринадом и уложите на противень спинками вверх. Шаг 4: Готовьте в режиме гриль 7-8 минут, за 2 минуты до конца приготовления нажмите ...

Шаг 1: Разогрейте духовку до 260 градусов С. Насыпьте соль толстым слоем в широкую жаростойкую форму. Отставьте пока. Шаг 2: Измельчите листья кресс-салата, зеленый лук, сельдерей, эстрагон и петрушку. Шаг 3: Смешайте в кухонном комбайне сливочное масло, измельченную зелень, панировочные сухари, ...

Шаг 1: Подготовим наши креветки или, как в моем случае, хвосты, то есть разморозим их. Шаг 2: Затем очистим, оставив последнюю фалангу хвоста, за которые их будет удобно класть в кипящее масло и потом кушать. Шаг 3: Сделаем продольный разрез на внешней стороне хвоста, чтобы удалить недостатки ...

Шаг 1: Первым делом нужно включить духовку. Шаг 2: На сковороду налить немного оливкового масла и поставить на огонь разогревать. Тем временем очистить лук и нарезать мелкими кубиками. Отправить в сковороду (лучше сразу использовать ту, которую можно поместить в духовку) и обжарить до золотистого ...

Шаг 1: Бланшируйте помидоры, затем снимите с них кожицу, порежьте. Измельчите чеснок. Смешайте овощи и белое вино, хорошо перемешайте. Шаг 2: Смажьте форму для запекания маслом, и выложите в неё креветки. Шаг 3: Залейте томатно-чесночным соусом, добавьте лавровый лист. Шаг 4: Запеките в духовке ...

Шаг 1: Креветки отварить и убрать панцири. Шаг 2: Креветки нарезать на куски и посыпать зеленью. Шаг 3: Посолить и поперчить по вкусу. Шаг 4: На гарнир подавать отварные овощи или картофель. Шаг 5: Перед подачей на стол полить креветки соусом. ...

Шаг 1: Разберите брокколи и цветную капусту на соцветия, добавьте красный перец и 2 ст.л. воды. Шаг 2: Закройте крышкой и готовьте, пока овощи не станут мягкими. Слейте воду. Шаг 3: Креветки очистите, и нарежьте пополам. Положите поверх овощей. Шаг 4: Положите масло в миску и растопите. Добавьте ...

Шаг 1: В большой кастрюле растопить масло. Шаг 2: Добавить к маслу лук, перец, селеру и тушить 3 минуты. Шаг 3: Помешивая добавить муку томатную пасту, куриный бульон, петрушку, сахар, соль, и хорошенько перемешать. Шаг 4: Не накрывать крышкой и тушить 5 минут помешивая. Шаг 5: Добавить креветки ...