Архив 10 июня, 2015

Коктейль Бронкс...

Шаг 1: Возьмите шейкер и наполните его льдом. Налейте туда апельсинового сока Шаг 2: В шейкер налейте алкоголь, красный и светлый вермут, 30 миллилитров джина. Содержимое шейкера очень интенсивно взбейте. Шаг 3: Перелейте содержимое шейкера в широкий коктейльный бокал. Коктейль готов! ...

Коктейль Глория...

Шаг 1: Возьмите шейкер или большой высокий стакан для смешивания и наполните его льдом доверху. Шаг 2: Залейте туда алкоголь: по 20 миллилитров кампари и шотландского виски, 30 миллилитров вермута и 10 миллилитров амаретто. Шаг 3: Немного помешивайте коктейль до появления легкой испарины на ...

Коктейль Инес...

Шаг 1: Возьмите шейкер и наполните его льдом доверху. Шаг 2: В шейкер залейте алкоголь: 30 миллилитров джина, красного и светлого вермута, 10 миллилитров ликера амаретто. Шаг 3: Очень интенсивно взбейте содержимое шейкера и через ситечко перелейте в коктейльный бокал для мартини. По желанию ...

Мар дель плата...

Шаг 1: Возьмите шейкера и заполните его кубиками льда доверху. Шаг 2: Налейте в шейкер алкоголь: джин, вермут и по 10 миллилитров ликеров бенедиктин и апельсинового. Содержимое шейкера как следует взбейте. Шаг 3: Вылейте содержимое шейкера в высокий коктейльный бокал. По желанию украсьте ...

Коктейль Чемпион...

Шаг 1: Возьмите шейкер кубиками льда доверху. Шаг 2: Налейте в шейкер алкоголь: по 30 миллилитров шотландского виски и вермута и по 10 миллилитров ликеров бенедиктин и какао. Как следует взбейте содержимое шейкера. Шаг 3: Через ситечко перелейте содержимое в широкий коктейльный бокал. По желанию ...

Салат из баклажан с копченим мясом...

Шаг 1: Баклажаны нарезать мелким кубиком. Выложить на сковороду с разогретым маслом и обжарить. Шаг 2: Выложить в салатник. Натереть сырок. Шаг 3: Добавить нарезанное кубиком мясо, помидоры, чеснок, зелень. Шаг 4: Посолить и заправить майонезом. ...

Шурпа из баранины...

Шаг 1: Баранину промыть и порезать баранину на небольшие кусочки. Обжарить кусочки баранины на растительном масле. Шаг 2: Залить водой так, чтобы вода полностью покрывала мясо, уменьшить огонь и варить практически до готовности. В процессе варки добавить лавровый лист и перец горошком. Шаг ...

Лагман...

Шаг 1: Баранину порезать небольшими кусочками. Шаг 2: Кусочки баранины обжарить в глубокой сковороде на растительном масле. Подлить в сковороду воды и тушить баранину почти до готовности. Лук порезать полукольцами. Морковь и сладкий перец порезать соломкой. Добавить овощи к мясу. Шаг 3: Капусту ...

Шашлык из каре ягненка в гранатовом маринаде...

Шаг 1: Рёбрышки промыть под холодной водой, слить воду. Порезать каре на порционные куски вдоль рёбер. Каждый кусок равномерно поперчить. Репчатый лук почистить, порезать и добавить к мясу. Шаг 2: Приготовить маринад, смешав гранатовый сок, соевый соус, сахарный песок. Добавить в маринад ...

Салат с жареной свининой и кукурузой...

Шаг 1: Мясо нарезать маленькими кусочками. Обжарить до румяности на небольшом количестве масла. Посолить, поперчить. Шаг 2: Отцедить масло и выложить слоем в салатник. Смазать майонезом. Шаг 3: Далее – слой зелени, майонез. Шаг 4: Помидоры без семян нарезать кубиком и выложить следующим слоем. ...

Салат с копченым мясом и черносливом...

Шаг 1: Нарезать кубиками яйца, мясо, чернослив Шаг 2: Салат нарезать или порвать руками на кусочки. Шаг 3: Сыр и чеснок натереть на терке, добавить отцеженный горошек. Посолить, поперчить и заправить майонезом. ...

Голень индейки в фольге...

Шаг 1: Духовой шкаф нагреваем до 200 градусов, приготовим большой лист фольги. Шаг 2: Индейку вымоем, высушим и вотрем в нее соль и сухие пряности, следом обмажем горчицей. Шаг 3: Картофель измельчим кружочками и смешаем с солью, перцем и пряностями. Шаг 4: На фольгу выложим птицу и вокруг обложим ...

Азу из индейки...

Шаг 1: Мясо нарежем тонкими полосками, следом поджарим его в масле около 15 минут, по истечении которых всыпаем соль с перчиком и хмели – сунели. Шаг 2: Репчатый лук с помидоркой измельчаем мелкими кусочками, морковь протрем, используя терку. Шаг 3: Поверх мяса слоями выкладываем сначала ...

Голубцы из китайской капусты...

Шаг 1: Отнимаем листья пекинской капусты от ствола, вымочим их в горячей воде 3 минуты. Ребра на листьях либо отбиваем, либо обрезаем ножом. Шаг 2: Измельчим индейку, грибы (предварительно хорошо отжав), помидорку как можно мельче. Шаг 3: Смешаем творог и мясо с овощами, присыпав солью и перчиком, ...