Шаг 1: Апельсины моем и разрезаем пополам. Аккуратно вынимаем мякоть. И мякоть, и импровизированные тарелочки из апельсинов нам пригодятся. Шаг 2: Лук режем мелко. И обжариваем его на оливковом масле до лёгкой золотистости. Шаг 3: Грибы подойдут любые (свежие, замороженные, консервированные. ...

Шаг 1: Лук замариновать – залить кипятком с добавлением уксуса, оставить мариноваться на 30 минут, затем воду слить. Шаг 2: Отваренное куриное мясо и грузди нарезать небольшими кусочками. Вместо груздей можно использовать маринованные опята или шампиньоны. Шаг 3: Листья салата вымыть ...

Шаг 1: Шампиньоны отварить в подсоленной воде. Лук порезать соломкой и залить маринадом – вода + уксус + сахар. Шаг 2: В форму выкладываем слои – отварные грибы. Промазать майонезом. Шаг 3: Сверху – тёртый варёный картофель, посыпать его отжатым от маринада луком и смазать майонезом. Шаг ...

Шаг 1: Яйца очистить, натереть на терке. Кальмар мелко нарезать. Сыр и морковь натереть. Чеснок пропустить через пресс, добавит в майонез. Шаг 2: Выкладываем на плоское блюдо слоями, вокруг стакана, промазывая майонезом:1 слой – яйца, 2 – кальмар, 3 – морковь, 4 – сыр. Шаг 3: Украсить майонезными ...

Шаг 1: Лапшу ломаю сразу, чтобы потом не резать, кусочки примерно по 4-5 см. Отвариваем ее “аль-денте”, не переварите, нужна чуть твердоватая внутри. Шаг 2: Кальмаров чистим, варим. Главное – не сотворить “ластик”… Получается через раз. Шаг 3: Яйца нарезаю полукружиями. Шаг 4: Шинкую ...

Шаг 1: Креветки отварить 3 минуты (с момента закипания) в подсоленной воде с добавлением лаврового листа, душистого перца и приправы для рыбы. Две штуки оставить для украшения. Остальные остудить и очистить. Шаг 2: Отварить яйца, морковь и картофель. Желатин залить холодной водой и оставить ...

Шаг 1: Кальмары (у меня очищенные) отварить 1-2 минутки, когда остынут нарезать соломкой. Шаг 2: Креветки очистить (у меня были отварные). Шаг 3: Сыр, яйца  (отдельно желток и белок) натереть на мелкой терке. Шаг 4: Приготовить соус. Измельчить в блендере корнишоны, добавить мелко нарезанный укроп, ...

Шаг 1: Мелко режем крабовое мясо. Шаг 2: На крабовое мясо – зеленый лук. Можно и репчатый, обдав кипятком. Смазываем смесью сметаны и майонеза. Шаг 3: На лук трем яблоко, лучше кислое. Шаг 4: На яблоко трем сырок. И опять соус. Шаг 5: Сверху яйца и украшаем по вкусу. Салат состоит из слоев, но если ...

Шаг 1: Замариновать лук, нарезанный соломкой, в уксусе, смешанном с водой (1:1). Я предварительно лук ещё и ошпарила, и промыла холодной водой. Уксус у меня был яблочный, но это не принципиально, можно и в обычном. Лук оставить минут на 20. Шаг 2: Отварить тушку кальмара в кипящей подсоленной воде, ...

Шаг 1: Кальмары я, предварительно, отварила и очистила. Яйца тоже. Шаг 2: Приготовим соус. В мисочку выльем майонез и добавим к нему измельченный в чеснокодавилке чеснок. Хорошенько перемешаем и отложим, пусть настоится. Шаг 3: Приступим к нарезке. Кальмары режем соломкой. Шаг 4: Огурчики очищаем ...

Шаг 1: Из яиц достать желток, белки отложить. Желтки порубить. Крабовые палочки, порезать. Морковь и белок натереть на мелкой терке в разные тарелки. Кусочек моркови оставить для плавников. Шаг 2: Морскую капусту, мясо криля, тунец, желтки, крабовые палочки соединить и заправить майонезом. Шаг ...

Шаг 1: Пекинскую капусту порезать и уложить слоем на дно глубокого салатника (один раз пробовала с салатом айсберг, с пекинской капустой лучше). Шаг 2: Помидоры порезать дольками и уложить поверх капусты равномерным слоем. Шаг 3: Полить соусом “Хайнц деликатесный”. Вполне хватает половины ...

Шаг 1: Мелко нарезаем кубиками лук и обжариваем на подсолнечном масле. Шаг 2: Натираем на терке морковь и обжариваем на подсолнечном масле. Шаг 3: Крабовые палочки мелко нарезаем. Шаг 4: Натираем на мелкой терке сыр. Шаг 5: Яйца отвариваем. Мелко нарезаем вареные яйца. Шаг 6: В салатник выкладываем ...

Шаг 1: Кальмары отвариваем (варить 3 минуты), режем полосками. Мелко режем огурцы. Шаг 2: Соединяем все ингредиенты: креветки + кальмары + огурцы + кукуруза + майонез + листья салата (можно кит. капусту). Шаг 3: Чтобы салат был по-сочнее можно больше добавить огурцов ( у меня всего 2 было). Шаг 4: Также ...

Шаг 1: Кальмары и креветки перед приготовлением салата необходимо разморозить, затем кальмары очистить и промыть. Шаг 2: В отдельной кастрюле вскипятите воду. Добавьте в воду соль, лавровый лист, перец горошком. В кипящую воду по одному опускайте кальмары. Сначала опустите один, сосчитайте ...